[实用新型]一种魔芋片漂洗设施有效

专利信息
申请号: 202020493042.4 申请日: 2020-04-07
公开(公告)号: CN211983651U 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 聂武斌;陈文 申请(专利权)人: 房县九方魔芋科技有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L19/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 442100 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 魔芋 漂洗 设施
【说明书】:

本实用新型一种魔芋片漂洗设施属于加工设施领域,在机体上面的内部横向水平安装半圆形的漂洗槽、在漂洗槽两端的档板上面横向水平安装圆柱形的中轴、在中轴的上面横向安装螺旋形的翻料板、在中轴的右边安装圆盘形的出料轮、在出料轮的表面安装弧形的出料板,在机体的旁边安装圆柱形的常压锅炉、常压锅炉通过供气管与机体的底部连接,常压锅炉通过蒸汽将漂洗槽里面的清水加热至90℃以上时、魔芋片经溜槽进入漂洗槽后由中轴带动翻料板逆时针旋转对魔芋片上下进行翻动、出料轮通过出料板将漂洗好的魔芋片捞起后翻入出料溜槽溜入调味锅里面进行调味。

技术领域

本实用新型一种魔芋片漂洗设施属于加工设施领域,特别涉及魔芋豆腐切片后漂洗的设施。

背景技术

魔芋片、利用魔芋豆腐切片后加工魔芋即食食品的原材料,由于魔芋自身含有一定的毒素、需要经过沸水漂洗解毒。现有加工魔芋即食食品的企业,在对魔芋片进行漂洗时大部分采用了不锈钢周转筐放置于汤锅中来回晃动对筐中的魔芋片进行漂洗,此方法简单方便,快速高效。但是、需要1-2名熟练工进行操作,而且不适合于流水线作业。因此需要一种可循环式漂洗且不需要人工操作的设施来替代现有的汤锅。

发明内容

本实用新型一种魔芋片漂洗设施克服了上述困难,利用中空长方形的机体,在机体上面的内部横向水平安装半圆形的漂洗槽、在漂洗槽两端的档板上面横向水平安装圆柱形的中轴、在中轴的上面横向安装螺旋形的翻料板、在中轴的右边安装圆盘形的出料轮、在出料轮的表面安装弧形的出料板,在机体的旁边安装圆柱形的常压锅炉、常压锅炉通过供气管与机体的底部连接,常压锅炉通过蒸汽将漂洗槽里面的清水加热至90℃以上时、魔芋片经溜槽进入漂洗槽后由中轴带动翻料板逆时针旋转对魔芋片上下进行翻动、出料轮通过出料板将漂洗好的魔芋片捞起后翻入出料溜槽溜入调味锅里面进行调味。

一种魔芋片漂洗设施,其特征是包括,机体、漂洗槽、出水管阀门、出料溜槽、进料溜槽、中轴、翻料板支架、翻料板、出料轮、减速电机、档板、常压锅炉、进水阀门、发热管、水位观察窗、安全阀、供气管、配电箱、电源、开关按钮、发热管接触器、减速电机接触器、电源线;

所述机体为中空长方体形状、横向水平设置于地面,上方为开口,上方的内部横向水平设置了半圆形的漂洗槽、漂洗槽左边的底部向左延伸设置了圆筒状的出水管、出水管的上面设置了圆形出水管阀门,左边顶端的上面倾斜45°纵向设置了长方形的进料溜槽,右边的上面纵向垂直设置了长方形的档板;

所述中轴为圆柱形、横向水平设置于漂洗槽上方的中央,两端分别通过一个圆盘状的防水轴承座与机体上方内部两端的中央连接;

所述出料轮为中空圆盘状、设置于中轴的右边,表面及侧面均匀设置了孔径<2mm的小孔,表面的上面顺时针倾斜排列均匀设置了6-12片长方形的出料板、所有出料板的后方与出料轮的表面连接、所有出料板的前方均向上倾斜25-30°翘起、所有出料板的上面均匀设置了孔径<2mm的小孔、所有出料板的右边均与一个圆环形的连接板连接;

所述翻料板支架为长方形、通过中央的连接孔设置于中轴的左边,两端分别通过一根大弧度螺旋形的翻料板与出料轮的左边边缘连接;

所述减速电机为圆柱形、通过螺栓横向水平设置于机体右侧面上方的中央,左边的花键轴与中轴右边的中心连接;

所述出料溜槽为长方形、通过支架纵向设置于机体右边的上方,前面向下倾斜,后面与机体的上口连接,宽度>出料轮的宽度;

所述常压锅炉为中空圆柱形、垂直设置于机体旁边的地面上,底部设置了圆盘状的底座,顶部设置了半圆球形的上盖、上盖的上面设置了圆柱形的安全阀,前面的中部垂直设置了长条状的水位观察窗,底部的侧面设置了圆筒状的进水管、进水管的上面设置了圆形的进水阀门,上方通过圆形的供气管与机体的底部连接,内部的下方设置了回字形的发热管;

所述配电箱为长方形、设置于流水线的配电柜上面,前面设置了圆形的开关按钮,内部设置了长方形的电源、发热管接触器、减速电机接触器;

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