[实用新型]一种辣酱生产用原料拣选装置

说明书

本实用新型涉及辣酱生产拣选装置技术领域，且公开了一种辣酱生产用原料拣选装置，包括分选仓，所述分选仓的正面活动安装有活动门，所述分选仓的底部固定连接有金属仓，所述分选仓的正面镶嵌有位于活动门底部的透明观察玻璃，所述分选仓右侧的底部连通有排污管。该辣酱生产用原料拣选装置，通过第一滑块与第一滑轨滑动连接，从而将第一放置仓抽出，然后向第一放置仓内倒入需要分选和清洗的辣椒，然后第一滑块划入第一滑轨内将第一放置仓安装，启动顶部旋转电机，使顶部旋转电机正反转，带动螺纹杆正反转，又通过设置有第三滑块与第三滑轨滑动连接，从而限制了活动架的位置，使活动架通过螺纹杆与螺纹通孔螺纹连接而上下移动。

技术领域

本实用新型涉及辣酱生产拣选装置技术领域，具体为一种辣酱生产用原料拣选装置。

背景技术

辣酱是一种酱料，由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾和香油辣椒等材料熬制而成，主要制作方法是选成熟新鲜和红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装箩沥干，倒入电动剁椒机，加盐腌制。

辣酱在生产过程中需要用到原料辣椒，在产业化大规模生产辣椒制品时需要对辣椒进行清洗和分选，而目前市面上的大多都是将辣椒的清洗和分选分开进行，无法做到分选的同时还能进行清洗，降低了企业的生产效率，提高企业的生产成本，故提出一种辣酱生产用原料拣选装置以解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种辣酱生产用原料拣选装置，具备清洗功能的优点，解决了目前市面上的大多都是将辣椒的清洗和分选分开进行，无法做到分选的同时还能进行清洗，降低了企业的生产效率，提高企业的生产成本的问题。

(二)技术方案

为实现上述清洗功能的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种辣酱生产用原料拣选装置，包括分选仓，所述分选仓的正面活动安装有活动门，所述分选仓的底部固定连接有金属仓，所述分选仓的正面镶嵌有位于活动门底部的透明观察玻璃，所述分选仓右侧的底部连通有排污管，所述分选仓右侧的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至分选仓内部且与分选仓左侧的内壁固定连接的进水管，所述进水管的底部固定安装有数量为七个的喷水头，所述金属仓的内顶壁固定安装有底部旋转电机，所述底部旋转电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至分选仓内部的转动杆，所述转动杆的左右两侧均固定连接有数量为两个的搅拌杆，所述分选仓左右两侧的内壁之间固定连接有金属板，所述分选仓的内顶壁固定安装有顶部旋转电机，所述顶部旋转电机的输出轴固定连接有与金属板的顶部活动连接的螺纹杆，所述螺纹杆的外侧活动安装有活动架，所述活动架的左右两侧均固定连接有第三滑块，所述分选仓左右两侧的内壁均固定连接有与第三滑块滑动连接的第三滑轨，所述活动架的顶部镶嵌有数量为两个的金属网，所述活动架左右两侧的内壁均固定连接有第一滑轨，所述活动架的内部活动安装有第一放置仓，所述第一放置仓的左右两侧均固定连接有与第一滑轨滑动连接的第一滑块，所述活动架左右两侧的内壁均固定连接有位于第一放置仓底部的第二滑轨，所述活动架的内部活动安装有位于第一放置仓底部的第二放置仓，所述第二放置仓的左右两侧均固定连接有与第二滑轨滑动连接第二滑块。

优选的，所述排污管的外侧固定安装有第一流量控制阀，七个所述喷水头从左至右呈线性等距分布。

优选的，所述进水管的外侧固定安装有位于分选仓右侧的第二流量控制阀，位于左侧的两个所述搅拌杆和位于右侧的两个搅拌杆相同且互相对称。

优选的，所述搅拌杆和金属板均与分选仓的底部呈平行状，所述活动架的形状为一个倒U字形。

优选的，所述活动架顶部的背面开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔与螺纹杆螺纹连接，所述第一放置仓的底部镶嵌有粗过滤网。

优选的，所述第一放置仓和第二放置仓的形状均为一个内部镂空且顶部缺失的矩形，所述第二放置仓的底部镶嵌有细过滤网。