[实用新型]一种胶状食品成型机有效

专利信息
申请号: 202020483213.5 申请日: 2020-04-03
公开(公告)号: CN212345267U 公开(公告)日: 2021-01-15
发明(设计)人: 俞彤 申请(专利权)人: 浙江博多投资管理有限公司
主分类号: A23P30/20 分类号: A23P30/20;B26F3/00
代理公司: 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 代理人: 王丽莎
地址: 310000 浙江省杭州市余杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 胶状 食品 成型
【说明书】:

本申请提供了一种胶状食品成型机,属于食品加工设备领域。胶状食品成型机包括送料装置、出料管、切割管和驱动装置。送料装置用于输送食品原料。出料管连接于送料装置,出料管设置有至少一排圆周间隔且均匀分布的多个出料孔。切割管可转动地套设于出料管,切割管设置有多个切割孔,切割孔与出料孔一一对应。驱动装置用于驱动切割管相对出料管转动,以使出料孔与切割孔对齐或错开。采用这种结构的胶状食品成型机,极大地减少了切割管单次切割动作的运动行程,从而提高了生产效率。此外,每个切割孔与每个出料孔的距离相同,以使从每个出料孔挤出的胶状食品原料能够被同时切割,进而保证了每个胶状食品颗粒大小相同。

技术领域

本申请涉及食品加工设备领域,具体而言,涉及一种胶状食品成型机。

背景技术

奶茶是人们经常饮用的一种饮品,商家为了提高奶茶的口感和改变传统奶茶的单一性,常常需要在饮料中添加一些颗粒状的胶状食品作为辅料,比如,Q晶灵、龙珠、果丸等。目前,胶状食品的生产大多通过手工制作或采用传统设备进行辅助生产,但是传统设备通常采用切刀的线性往复动作对已熟化的胶状食品原料进行切割,若需要提高产量,则需要在设备上开设多个出料孔,从而增加了切刀单次切割的运动行程,导致设备生产效率低下,不利于企业的现代化生产。此外,在出料管上设置多排出料孔时,由于切刀与每个出料孔的距离不同,使得胶状食品原料被切割时间不同,进而导致生产的胶状食品颗粒大小不一。

实用新型内容

本申请实施例提供一种胶状食品成型机,以改善现有的胶状食品成型设备生产效率低以及生产的产品大小不一的问题。

第一方面,本申请实施例提供一种胶状食品成型机,包括送料装置、出料管、切割管和驱动装置;所述送料装置用于输送食品原料;所述出料管连接于所述送料装置,所述出料管设置有至少一排圆周间隔且均匀分布的多个出料孔;所述切割管可转动地套设于所述出料管,所述切割管设置有多个切割孔,所述切割孔与所述出料孔一一对应;所述驱动装置用于驱动所述切割管相对所述出料管转动,以使所述出料孔与所述切割孔对齐或错开。

在上述技术方案中,胶状食品成型机通过送料装置将已熟化的胶状食品原料输送至出料管中,然后将胶状食品原料从出料孔中挤出,最后驱动装置驱动套设在出料管上的切割管相对出料管转动,以切落从出料孔中挤出的胶状食品原料,进而胶状食品原料遇冷成型,实现胶状食品的生产。其中,出料孔与切割孔一一对应,当切割管相对出料管转动预设角度时,便能够生产一批胶状食品,胶状食品的数量与出料孔数量相等。采用这种结构的胶状食品成型机对胶状食品原料进行旋转切割,极大地减少了切割管单次切割动作的运动行程,从而提高了生产效率。此外,在出料管上设置多排圆周间隔且均匀分布的多个出料孔时,每个切割孔与每个出料孔的距离相同,以使从每个出料孔挤出的胶状食品原料能够被同时切割,进而保证了每个胶状食品颗粒大小相同。

另外,本申请实施例提供的胶状食品成型机还具有如下附加的技术特征:

进一步地,所述出料管设置有两排圆周间隔且均匀分布的多个出料孔。

在上述技术方案中,通过在出料管上设置两排圆周间隔且均匀分布的多个出料孔,使得切割管相对出料管转动预设角度,便能够完成两排出料孔的切割,在相同的单位时间内,提高了产量。

进一步地,所述出料管可拆卸地连接于所述送料装置。

在上述技术方案中,通过可拆卸的连接方式便于出料管的维修和保养。此外,这种结构的胶状食品成型机可以根据生产需求更换出料管和切割管,以生产不同形状和不同尺寸的胶状食品,从而提高了胶状食品成型机的生产柔性。

进一步地,所述出料管包括管体和密封盖;所述管体为两端开放的空心结构,所述管体的一端连接于所述送料装置,所述出料孔设置于所述管体;所述密封盖可拆卸地封堵于所述管体的另一端。

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