[实用新型]一种白酒原材料连续蒸煮机

说明书

本实用新型涉及白酒加工技术领域，且公开了一种白酒原材料连续蒸煮机，解决了目前原料蒸煮时取放不便，以及原料受热不均导致白酒质量降低的问题，其包括箱体，所述箱体内部下侧连接有隔板，本实用新型，在原料添加和导出时，通过将底板抽拉出，依次叠加蒸煮架放置原料或取下蒸煮架导出原料，这样的叠加结构使得原料在蒸煮时能够提高蒸煮数量，同时取放方便，且取放快捷；通过加热仓产生的蒸汽分别从第一输气管和第二输气管向出气管道内输送，再从出气孔排出对原料进行蒸煮，且每层的出气管道均对应于每层蒸煮架下方，这样，蒸汽能够均匀对每层蒸煮架上的原料进行蒸煮，使得每层均能够原料受热均匀，进而避免白酒质量降低，同时提高了蒸煮效率。

技术领域

本实用新型属于白酒加工技术领域，具体为一种白酒原材料连续蒸煮机。

背景技术

白酒，是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等，白酒的制造原料为粮谷，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

在白酒加工时需要进行蒸煮，而现有的蒸煮机在对原料蒸煮时，对原料的取放过程较为不便，另外，现有蒸煮机对原料蒸煮时，通常是底部产生的蒸汽加热，上下层原料易出现受热不均的现象，进而导致白酒质量降低。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种白酒原材料连续蒸煮机，有效的解决了目前原料蒸煮时取放不便，以及原料受热不均导致白酒质量降低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种白酒原材料连续蒸煮机，包括箱体，所述箱体内部下侧连接有隔板，隔板上方开设有蒸煮仓，隔板下方开设有加热仓，蒸煮仓下端两侧对称安装有滑轨，滑轨上端滑动连接有滑块，滑块上端连接有底板，底板上端连接有蒸煮架，蒸煮架包括蒸煮屉、支脚和第一定位槽，蒸煮屉下端周向交叉对称连接有支脚，支脚上端开设有第一定位槽，蒸煮架下端对应底板上端开设有第二定位槽，蒸煮仓上端一侧连接有排气管，蒸煮仓前端铰接有箱门，箱门下方连接有托板，加热仓下端连接有加热管，加热仓上部一侧连接有进水管，加热仓上部两侧分别连接有第一输气管和第二输气管，第一输气管和第二输气管均通过支管连接有出气管道，出气管道安装于蒸煮仓内壁相对于蒸煮架下侧，出气管道内侧均匀开设有出气孔。

优选的，所述箱门和底板一端中部均安装有把手。

优选的，所述支脚下部与第一定位槽和第二定位槽均呈台型，第一定位槽和第二定位槽内径均大于支脚下部外径。

优选的，所述托板下端两侧均连接有加强板。

优选的，所述箱体下端四角均连接有支撑块。

优选的，所述加热仓后端一侧连接有排水管，排水管一端安装有排水阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、本实用新型，通过滑轨、滑槽、底板和多层蒸煮架的设置，在原料添加和导出时，通过将底板抽拉出，依次叠加蒸煮架放置原料或取下蒸煮架导出原料，这样的叠加结构使得原料在蒸煮时能够提高蒸煮数量，同时取放方便，且取放快捷；

(2)、通过加热仓产生的蒸汽分别从第一输气管和第二输气管向出气管道内输送，再从出气孔排出对原料进行蒸煮，且每层的出气管道均对应于每层蒸煮架下方，这样，蒸汽能够均匀对每层蒸煮架上的原料进行蒸煮，使得每层均能够原料受热均匀，进而避免白酒质量降低，同时提高了蒸煮效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1为本实用新型结构示意图；