[实用新型]提供限压排气的锅盖及微压力锅

说明书

本实用新型公开一种提供限压排气的锅盖及微压力锅。其中，锅盖上设有排气管，排气管的内壁具有水平延伸设置的限位环；在排气管内设有限压排气阀芯，限压排气阀芯包括阀芯本体、进汽腔、上翼、中翼和至少一个气孔；进汽腔设在阀芯本体内且进汽腔的下末端开口设置；上翼和中翼连接在阀芯本体的外侧面，上翼和中翼的外径均小于排气管的内径，上翼位于限位环的上方；气孔位于上翼与中翼之间，且气孔与进汽腔相连通；中翼位于限位环的下方，中翼通过自身弹性形变对阀芯本体产生向下弹力使上翼与限位环密封接触相连。控制限压排气阀芯在排气管内动作的压力较低，满足微压力锅较低烹饪压力的限压排气要求，具有结构简单且控压稳定等优点。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具，尤其是涉及一种提供限压排气的锅盖及微压力锅。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本申请相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本申请，其并不必然是现有技术。

微压力锅是指烹饪压力为微压力（微压力是指略大于1个大气压，例如不超过3KPa）的锅具，有别于能够产生 50～140 KPa烹饪压力的传统高压锅。由于微压力锅提供微压烹饪，能够快速的烹饪美食，既避免了传统高压锅的高压烹饪带来的潜在危险，又能避免食品营养价值不会被高压破坏，因此，微压力锅能够提供安全快速的烹饪出营养价值高的食物，从而得到越来越多用户的喜爱。

现有高压锅通过在锅盖上设有出汽孔，在出汽孔上设有重锤式限压阀（或调压装置），仅当锅内的压强达到一定值时，即锅内压强与出气孔的横截面积的乘积大于重锤式限压阀的质量时，锅内的气体将把重锤式限压阀顶起，锅内的部分气体溢出使锅内压强减小，从而限压阀起到限压的作用以让锅内压力维持在一定范围，提高烹饪效率。然而，鉴于微压力锅在烹饪过程中产生的压力较小，且微压力锅需要提供随时开盖功能，而重锤式限压阀需要配合较大的压力才能起到稳定烹饪压力的作用，故重锤式限压阀是无法与微压力锅匹配使用。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种提供限压排气的锅盖及微压力锅，控制限压排气阀芯在排气管内动作的压力较低，满足微压力锅较低烹饪压力的限压排气要求，具有结构简单且控压稳定等优点。

本实用新型提出一种提供限压排气的锅盖，锅盖上设有排气管，排气管的内壁具有水平延伸设置的限位环；在排气管内设有限压排气阀芯，限压排气阀芯包括阀芯本体、进汽腔、上翼、中翼和至少一个气孔；进汽腔设在阀芯本体内且进汽腔的下末端开口设置；上翼和中翼连接在阀芯本体的外侧面，上翼和中翼的外径均小于排气管的内径，上翼位于限位环的上方；气孔位于上翼与中翼之间，且气孔与进汽腔相连通；中翼位于限位环的下方，中翼通过自身弹性形变对阀芯本体产生向下弹力使上翼与限位环密封接触相连。

优选的，中翼自阀芯本体的外侧朝斜上方周向延伸设置，中翼与阀芯本体相连的根部至中翼远离根部的弹性末端之间的截面形状为凹圆弧形，且弹性末端与限位环的下侧面接触相连。

优选的，气孔正对限位环的内侧壁，气孔与限位环的内侧壁之间具有过气间隙。

优选的，气孔的数量是2个或2个以上，多个气孔处于相同水平高度且呈圆周均匀间隔排列。

优选的，中翼由弹性形变材料；或者，限压排气阀芯为一体成型结构，整体由弹性形变材料制成。

优选的，阀芯本体的上末端部分或全部外露出排气管。

优选的，在阀芯本体的下末端设有下翼，下翼位于中翼的下方，下翼的外径小于排气管的内径。

本实用新型还公开一种微压力锅，包括用于提供加热烹饪的锅体和盖合在锅体上的锅盖。

优选的，锅盖与锅体之间设有密封圈，密封圈的横截面为“V”型；当锅盖盖合在锅体上时，锅盖的边缘密封圈的内侧面接触相连，而锅体与密封圈的内侧面接触相连。