[实用新型]武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机

说明书

本实用新型涉及武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机，包括机架和铰接在机架上可转动的球形双层真空罐，所述球形双层真空罐包括球形内层罐体和间隔包覆在球形内层罐体外的球形外层罐体，所述球形内层罐体内穿设有与球形双层真空罐外的真空泵连接的真空连接管路，所述球形内层罐体与球形外层罐体之间的空间与导热介质连接管路连通，在真空连接管路的内端部设有真空吸罩，在球形内层罐体的内表面避开真空吸罩的位置设有两条交叉的圆环形隔断圈，本申请大幅减少茶叶萎凋走水时间，避免了茶叶出现发酵不良的问题；同时该两条交叉的圆环形隔断圈可以让茶叶在翻滚过程中，翻滚的更有导向，翻滚更均匀。

技术领域：

本实用新型涉及武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机。

背景技术：

萎凋是茶叶生产加工过程中的一个重要的工序，茶叶鲜叶含水率约75％，需要在萎凋网上挥发水分使其变得柔软而有利于揉捻工序作业，萎凋分为自然摊晾萎凋、萎凋机萎凋两大类，大批量的茶叶加工时多采用萎凋机实施萎凋。

摇青也是茶叶制作中的一道重要工序，将晒青后的鲜叶置于摇青机中，进行第一次摇青，经摇动一定次数，将鲜叶放于凉青架凉青，静置一定时间后进行第二次摇青，周而复始，如此摇青4-5次不等。

目前虽然已经有一些萎凋机和摇青机，但其均是独立设置，且增加设备的数量，增加生产成本，此外，两种设备独立设置，需要在两个设备之间转移茶叶，致使转移成本也较高，也不好保证两种设备的协调运作，提高茶叶品质。

另外已有的一些设备罐体内完全光滑、顺畅，使茶叶容易在工作时窝堆在某处，不利于萎凋和摇青。

发明内容：

本实用新型的目的即在于提供武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机，该武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机设计合理，有利于提高萎凋摇青效率的同时提高茶叶品质。

本实用新型武夷岩茶萎凋摇青烘干烘焙机，其特征在于：包括机架和铰接在机架上可转动的球形双层真空罐，所述球形双层真空罐包括球形内层罐体和间隔包覆在球形内层罐体外的球形外层罐体，所述球形内层罐体内穿设有与球形双层真空罐外的真空泵连接的真空连接管路，所述球形内层罐体与球形外层罐体之间的空间与导热介质连接管路连通，所述真空连接管路的内端伸入球形内层罐体内，在真空连接管路的内端部设有真空吸罩，在球形内层罐体的内表面避开真空吸罩的位置设有两条交叉的圆环形隔断圈。

进一步的，上述球形外层罐体外表面上覆盖有保温层，所述圆环形隔断圈的截面呈矩形体，两条圆环形隔断圈与水平面的夹角为正、负10-25度。

进一步的，上述真空吸罩为圆柱形壳体，在圆柱形壳体上布设有细孔，以利于通气，所述球形双层真空罐上设有透明观察窗和用于装取料的启闭窗。

进一步的，上述导热介质连接管路通过管道泵与用于盛装导热介质的容器连接，所述用于盛装导热介质的容器内盛装的介质为热水或导热油。

进一步的，上述机架上固定连接有右支撑座和设在右支撑座内的右轴承，所述右轴承内穿设有右管轴，所述右管轴的内端与球形内层罐体和球形外层罐体的右侧部固定连接，所述右管轴连接有由电动机驱动的链轮传动机构，所述真空连接管路空套在右管轴的内通孔内。

进一步的，上述链轮传动机构包括固定套置在右管轴上的第一链轮、减速机、与减速机输出轴连接的第二链轮和连接第一、二链轮的链条，所述电动机的输出端通过三角皮带与减速机的输入端传动连接。

进一步的，上述机架上固定连接有左支撑座和设在左支撑座内的左轴承，所述左轴承内穿设有左管轴，所述左管轴的内端与球形内层罐体和球形外层罐体的左侧部固定连接，所述导热介质连接管路空套在左管轴的内通孔内。

进一步的，上述双层真空罐体的形状为中间圆桶两端锥形，或者为圆球形。

进一步的，上述圆环形隔断圈为断、续状，或是连续的。