[实用新型]一种食材存储组件

说明书

本申请公开一种食材存储组件，涉及自动配餐技术领域，该食材存储组件包括冷柜和多个用于存放食材的料筒，各料筒可取放自由地存放于冷柜，存储组件对应每一料筒设有一盖体，盖体能打开/闭合相应的料筒的口部。本申请的食材存储组件具有冷柜可长期存放食材，确保食品安全；本申请食材存储组件的冷柜设置多个料筒，保证食材规范地存放；本申请的食材存储组件为各料筒均配备了独立的盖体，当需要取放食材时，打开相应料筒的盖体即可，其他盖体保持闭合，整个过程中不会影响其他料筒内的食材。

技术领域

本申请涉及自动配餐设备技术领域，尤其是涉及一种食材存储组件。

背景技术

随着零售业不断向多元、智能化方向发展，自动贩卖及自动烹饪设备逐渐成为其中一类广泛而重要的载体，肉类制品作为烹饪中不可缺少的一种食材，保证其长期存放可以节省大量人力物力。

目前肉类食材的主要的存放方式为冷柜式储存，通过人工存放于冷柜中以保证肉类食材长时间不变质，该方式无法保证肉类食材存放时摆放的规范性，因此肉类食材的取放均不方便。现有的冷柜仅仅设置一个盖体，在需要取出某一类食材时，需要打开该盖体，这使得冷柜内所有食材都接触、暴露于外界，严重影响其他各食材的冷藏，同时也造成能源的浪费。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种食材存储组件，实现了食材有序规范的存放，方便了补料和清洁处理。

上述目标和其他目标将通过独立权利要求中的特征来达成。进一步的实现方式在从属权利要求、说明书和附图中体现。

一种食材存储组件，包括：冷柜和多个用于存放食材的料筒，各料筒可取放自由地存放于冷柜，存储组件对应每一料筒设有一盖体，盖体能打开/闭合相应的料筒的口部。

在上述方案中，食材存储组件具有冷柜可长期存放食材，确保食品安全；食材存储组件的冷柜设置多个料筒，保证食材规范地存放；食材存储组件为各料筒均配备了独立的盖体，当需要取放食材时，打开相应料筒的盖体即可，其他盖体保持闭合，整个过程中不会影响其他料筒内的食材。

优选的，所述食材存储组件对应每一盖体设置有相应的驱动部；所述驱动部驱动连接于相应的盖体，驱动所述盖体运动，以打开/闭合料筒的口部。

在上方案中，驱动部可理解为由电、气等自动驱动方式实现盖体的自动开合。

优选的，所述驱动部连接于所述冷柜上并与所述料筒分离。

优选的，所述驱动部包括驱动部件和可转动连接于所述冷柜的旋转梁；

所述旋转梁的第一端连接于所述盖体；

所述驱动部件连接于所述旋转梁的第二端；

所述驱动部件能驱动所述旋转梁的第二端活动，以带动所述盖体打开或覆盖相应料筒的口部。

优选的，所述驱动部件包括气缸和连杆；

所述冷柜上设置有连接座；

所述旋转梁铰接于所述连接座；

所述气缸连接于所述冷柜，所述连杆一端可转动连接于所述气缸的伸缩杆，另一端可转动连接于所述旋转梁的第二端。

所述冷柜包括柜体和可拆卸安装于所述柜体的口部的柜盖，所述柜盖与所述柜体之间形成柜腔，所述柜盖上设置有多个连通所述柜腔的取放口，所述料筒能由所述取放口插入所述柜腔，或由所述取放口取出，所述柜盖和/或柜体支撑所述料筒。

优选的，所述食材存储组件包括温度传感器、控制器和为冷柜配备的制冷模组；

所述温度传感器设于所述柜腔；

所述温度传感器和所述制冷模组均数据连接于所述控制器；