[实用新型]一种自助超细咖啡磨粉柜机有效

专利信息
申请号: 202020458469.0 申请日: 2020-04-01
公开(公告)号: CN212215694U 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 傅敏 申请(专利权)人: 傅敏
主分类号: B02C7/08 分类号: B02C7/08;B02C7/12;B02C4/08;B02C4/30;B02C4/02;B02C21/00;B02C23/00
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 刘晓晖
地址: 哥伦比亚省本那*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 一种 自助 咖啡 磨粉 柜机
【说明书】:

实用新型公开了一种自助超细咖啡磨粉柜机,包括柜体,所述柜体的顶部固定连接有储料筒,所述储料筒的底端固定连接有防护壳,所述防护壳的底部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过镶嵌在防护壳底部的第一轴承固定连接有下磨盘,所述下磨盘的顶部活动连接有上磨盘,所述上磨盘的中部位置开设有通槽,所述防护壳正面的底部固定连接有接料管。本实用新型涉及咖啡磨粉技术领域,具体是提供了一种自助超细咖啡磨粉柜机,本方案集自助现磨和超细于一体的柜机,经初磨、去银片、抽槽助吃料辊辊碾生产出的超细咖啡粉,最大限度的保持了咖啡的原味、香味可供人们方便直接的冲泡,浓淡、甜度自由配选。

技术领域

本实用新型涉及咖啡磨粉技术领域,具体是指一种自助超细咖啡磨粉柜机。

背景技术

咖啡是全球第一大饮料,中国正在迅速掀起发展。

经烘培的熟咖啡豆,由于含油脂量较高,超细粉碎常出油、粘滑、粘磨、堵塞筛网、不易出粉、研磨产生温度后,情况更严重,因此,目前国内外的现磨技术仅能将其磨至细盐粒状大小,直接冲泡有粗粒且悬浮,普遍需要用滤布、滤纸或者胶囊式等过滤式冲泡,喝汁弃渣,浪费严重,麻烦,且不环保,滤布、滤纸等不仅会影响口感产生异味,高温冲泡还有可能产生有害物质。

目前市售的各种速溶咖啡粉饮料包,几乎都是将咖啡豆高速打浆后再过滤去渣,经高温或液氮喷雾去除水份后制得干粉、称为萃取,已破坏了大部分的香味、口感,因此常需要加入香精等多种添加剂来补充香味及口感,虽然方便却不健康。

实用新型内容

针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本实用新型提供一种自助超细咖啡磨粉柜机。

本实用新型采取的技术方案如下:本实用新型一种自助超细咖啡磨粉柜机,包括柜体,所述柜体的顶部固定连接有储料筒,便于对咖啡熟豆进行存放,所述储料筒的底端固定连接有防护壳,所述防护壳的底部固定安装有第一电机,便于带动下磨盘转动,从而对咖啡豆进行初级粉碎,所述第一电机的输出轴通过镶嵌在防护壳底部的第一轴承固定连接有下磨盘,所述下磨盘的顶部活动连接有上磨盘,所述上磨盘的中部位置开设有通槽,所述防护壳正面的底部固定连接有接料管,所述柜体外部的一侧固定连接有两个安装板,两个所述安装板的顶部均固定连接有第二电机,便于带动细磨开槽双辊和超细光磨双辊转动,两个所述第二电机的输出轴分别通过镶嵌在柜体一侧的第二轴承固定连接有细磨开槽双辊和超细光磨双辊,所述细磨开槽双辊的一端和超细光磨双辊的一端均与柜体活动连接,细磨开槽双辊的设置便于对较大颗粒的咖啡豆进行研磨,超细光磨双辊的设置便于对咖啡豆微粒进行再次研磨,一定程度上,提高了本自助超细咖啡磨粉柜机研磨咖啡的质量,所述柜体的内部固定连接有刷片,且所述刷片位于超细光磨双辊的底部,便于将粘附在超细光磨双辊上的咖啡粉刷落。

进一步地,所述柜体外部的一侧固定安装有风机,所述风机的一侧固定连接有进风管,所述进风管的一端与接料管相连通,便于将初次研磨,从咖啡豆上掉下的轻薄银片吹起,一定程度上,保证了咖啡研磨的纯度。

进一步地,所述柜体外部的一侧固定连接有银片箱,所述银片箱的一侧固定连接有银片管道,所述银片管道的一端与接料管相连通,且所述银片管道位于进风管的顶部,便于将从接料管吹来的银片进行收集。

进一步地,所述接料管的底端固定连接有细匀导片,所述柜体内部的两侧均固定连接有导料板,使得细磨开槽双辊和超细光磨双辊对咖啡豆研磨的更为均匀。

进一步地,所述下磨盘的两侧均固定连接有拨片,便于将初磨后的咖啡豆推至接料管的内部,所述细磨开槽双辊上开设有粉碎槽,便于对较大颗粒的咖啡豆进行粉碎。

进一步地,所述柜体的正面固定安装有第一控制开关和第二控制开关,所述第一电机和两个第二电机分别通过第一控制开关和第二控制开关与外部电源电性连接,便于工作人员对第一电机和第二电机的工作状态进行控制。

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