[实用新型]一种应用辐射换热的大学食堂快餐自助售货装置有效

专利信息
申请号: 202020449864.2 申请日: 2020-03-31
公开(公告)号: CN211577987U 公开(公告)日: 2020-09-25
发明(设计)人: 臧倩;王瑜;陈世龙;赵悦;黄枫壬 申请(专利权)人: 南京工业大学
主分类号: G07F17/00 分类号: G07F17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210009 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 应用 辐射 大学 食堂 快餐 自助 售货 装置
【说明书】:

一种应用辐射换热的大学食堂快餐自助售货装置,属于食物储存售卖领域。本专利采用类似自助售货机的架构,分为快餐自助区和预约区,同时结合热辐射原理实现自助售货装置内的食物保温,以达到缓解食堂高峰期的人群拥挤程度的目的。主要部件包括蛇形辐射水管、售货机外壁、保温层、取餐柜、进水口、出水口等。使用前,通过与学校食堂锅炉房的热水管道相连得到的热水为蛇形辐射水管提供热源。使用时辐射水管中被加热的水对食物进行辐射加热,同时与现有的隔热保温材料结合以便对食物进行保温。本专利面向赶时间不愿排队等候的师生,师生通过手机扫码取走保温的食物,提升了校园内的工作和学习效率。

技术领域

本专利涉及一种应用辐射换热的大学食堂快餐自助售货装置,属于食物储存售卖领域。

背景技术

自然界中一切物体都在不停地发射辐射能,同时又不断吸收来自其他物体的辐射能,并将其转化为热能。物体间靠热辐射进行的热量传递成为辐射传热。若辐射传热是在两个温度不同的物体之间进行,则传热的结果是高温物体将热量传给了低温物体,该过程又称热辐射。热辐射是热传递的基本方式之一。随着科技的发展,人们的生活慢慢步入自动化,自助式售货现在已经成为一种更为便捷的新的买卖方式。调查研究表明,大学食堂内,午餐时间是人流高峰期,每个餐台前都会排着长长的队伍,导致食堂内人流拥挤,可能导致人员堵塞,打翻餐盘,严重一些还会导致拥挤事故。为了缓解食堂高峰期的人群拥挤程度,可以在食堂布置快餐自助售货装置,同时结合热辐射原理实现自助售货装置内的食物保温。

目前已有部分专利提出了自助售货机的设计,如专利CN201911098443.8公开了一种自动餐饮售卖机,包括餐柜,餐柜内设置有货架、出餐抽屉组件以及机械手组件;当用户点餐后,推餐时,推板组件将置物区的餐盒推至出餐区,出餐时,推板组件在锁定机构的作用下,带动底板一起移动,直至底板移动至预设出餐位;当用户取餐后,光电传感器感应到底板上无餐盒时,推板组件回缩,并带动底板复位。虽然本发明结构简单,操作方便,但并不能持续保持柜内恒温,无法让人们随时取得热腾腾的饭菜。专利CN 201280066943.3提出了一种全自动餐饮售卖机,包括机箱、点餐与收费系统、电子控制系统和输出系统,当顾客付费选餐操作成功后,取餐装置会根据顾客所提供的信息去取相应的快餐,然后送至取餐口方便顾客领取,同样的,取饮料装置根据顾客所提供的信息去取相应的饮料,该餐饮售卖机取得的饭菜温度适合人们立即食用,但是该发明侧重于点餐和出餐,同样不涉及食物存放问题。专利CN201310308439.6涉及一种智能高效餐饮售卖机,包括点餐与收费操作系统、电控系统、冷藏系统、恒温储存系统、加热系统、下落式输出系统与柜体,取饭窗口固定在柜体门扇上,下饭导盘固定在输出机构的下方,盒饭通过下饭导盘到达取饭窗口处托盘上即可取饭,电动推杆连接微波炉门与托板于一体固定在下饭导盘出口正下方,电动推杆伸缩,完成把需要加热的盒饭送入微波炉加热的往复动作,但即时加热食物会导致能源浪费,且微波炉中的无线电波会对人体造就一定的伤害。

本专利运用辐射换热技术,与现有的隔热保温材料结合,通过与大学食堂锅炉房的热水管道相连得到的热水以达到给食物保温的效果。本发明采用类似自助售货机的架构,分为自助区和预约区,手机扫码,即可取用、购买享用,快速便捷。并且以水为介质,无毒无害,同时合理利用了锅炉房的热水,实现水资源的再次利用和装置内的持续恒温。本发明的提出可以提供一个确保食品温度的应对食堂高峰期人群拥堵情况的自助售货装置,该装置面向赶时间不愿排队等候的师生,方便了学生和老师的生活。

发明内容

本专利的目的是提供一种应用辐射换热的大学食堂快餐自助售货装置。

该自助售货装置由左侧蛇形辐射水管1、右侧蛇形辐射水管2、底部蛇形辐射水管3、售货机外壁4、右侧内保温层5、顶部外保温层6、底部内保温层7、左侧内保温层8、左侧自助取餐区9、右侧预约取餐区10、售货机控制子系统11、第一进水口12、第一出水口13、第二进水口14、第二出水口15、第三进水口16、第三出水口17、玻璃门18、底部外保温层19、右侧外保温层20、左侧外保温层21、后壁外保温层22、置物横架23、取餐柜24组成;

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