[实用新型]一种脂肪酸扑集塔

说明书

本实用新型提出一种脂肪酸扑集塔，包括封头和筒体，筒体内设有扑集装置，所述的筒体内设有位于上部的除沫装置，筒体位于除沫装置上部的侧壁与旋液分离装置连通。本实用新型的有点：很好地满足了食用油脂在汽化分离游离脂肪酸过程中的冷却冷凝扑集回收要求，本设备制造成本低，结构简单，操作方便，适用性强，有利于企业节能降耗。

技术领域

本实用新型涉及食品工艺设备，特别是指一种脂肪酸扑集塔。

背景技术

在食用油脂生产加工过程中，油脂中含有一定含量的游离脂肪酸，游离脂肪酸的存在，会导致食用油酸价超标或甚至发出哈喇味的现象，严重影响食用油的口感和食用价值。因此，利用其与食用中性油沸点高低的不同，在真空状态下通过脱酸塔分压蒸馏将游离脂肪酸汽化分离，然后脂肪酸气体经过扑集塔冷凝后回收，同时得到脂肪酸含量符合食用要求的食用油。我国目前采用的脂肪酸扑集塔大多为单层扑集结构，没有均匀喷洒扑集装置，这种脂肪酸扑集塔由于扑集不均匀，气液接触不充分，脂肪酸气体容易逃匿，造成脂肪酸无法冷却冷凝回收。在这种条件下，脂肪酸气体冷却冷凝扑集效率降低，使副产品脂肪酸的回收率降低，加大污水处理难度。

为实现食用油脂在分离游离脂肪酸的加工过程中，提高脂肪酸气体冷却冷凝回收效率，从而提高副产品脂肪酸得率，增加油脂加工工厂的经济效益。工程技术人员、设备制造和生产厂家设计并试验了多种食用油脂肪酸扑集塔，一种是与脱酸塔一体式的脂肪酸扑集塔，脂肪酸扑集塔直接放在脱酸塔的上面，此种结构的脂肪酸扑集塔存在回流现象，影响脱酸塔真空，浪费能源，不适合高酸价油脂的物理脱酸生产需求，还增加厂房高度导致土建投资增加。另一种是单层扑集结构的脂肪酸扑集塔，采用支状或溢流盘式布液扑集方式，此种结构的脂肪酸扑集塔，气液接触不充分，扑集效率低，造成副产品脂肪酸的得率降低，影响企业生产效益，同时加大了污水处理的难度。

实用新型内容

本实用新型提出一种脂肪酸扑集塔，解决了现有脂肪酸回收效果差的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种脂肪酸扑集塔，包括封头和筒体，筒体内设有扑集装置，所述的筒体内设有位于上部的除沫装置，筒体位于除沫装置上部的侧壁与旋液分离装置连通。

下部的封头与支腿连接。

下部的封头内设有盘管。

所述的盘管通过盘管支架设在下部的封头内。

盘管的蒸气进口穿过筒体侧壁，盘管的乏水出口穿过下部的封头。

扑集装置为均匀喷洒扑集装置。

筒体内设有填料。

下部的封头底部设有出口I。

筒体下部的侧壁设有进气口。

旋液分离装置的顶部设有抽气口，底部设有出口II。

上部的封头上设有真空表接口。

筒体上设有视镜。

筒体包括上筒体和下筒体，上筒体的直径小于下筒体的直径，上筒体和下筒体上均设有扑集装置和填料，上筒体上设有除沫装置，上筒体与旋液分离装置连通，下筒体上设有进气口。

本实用新型的有点：很好地满足了食用油脂在汽化分离游离脂肪酸过程中的冷却冷凝扑集回收要求，本设备制造成本低，结构简单，操作方便，适用性强，有利于企业节能降耗。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图。