[实用新型]一种XO酱生产用胶体磨装置

说明书

本实用新型提供一种XO酱生产用胶体磨装置。所述XO酱生产用胶体磨装置包括箱体；壳体，所述壳体设置在所述箱体的顶部内壁上，所述壳体的顶部延伸至所述箱体外，所述壳体的底部延伸至所述箱体内；研磨腔，所述研磨腔开设在所述壳体上；送料孔，所述送料孔开设在所述研磨腔的顶部内壁上；进料斗，所述进料斗固定安装在所述壳体的顶部，所述进料斗和所述送料孔相适配；转轴，所述转轴转动安装在所述研磨腔的底部内壁上，所述转轴的底端延伸至所述箱体内，所述转轴的顶端延伸至所述研磨腔内。本实用新型提供的XO酱生产用胶体磨装置具有剪切效率高、能够进行多次研磨提高了研磨效果的优点。

技术领域

本实用新型涉及制酱技术领域，尤其涉及一种XO酱生产用胶体磨装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对于美食的追求热度也越来越高。在众多美食中，酱料是其中十分重要的一道元素，很多美食皆以酱料而出名。酱料的市场需求量变大，导致生产酱料的厂家纷纷增加产量，酱料的生产需要经过很多道工序，因而也会使用到各种加工设备，其中胶体磨装置是十分重要的一项加工设备之一。

然而传统的用于酱料生产的胶体磨装置在使用过程中，剪切效率低，只能进行单次研磨，导致加工时间长使整体的加工效率不高。

因此，有必要提供一种新的XO酱生产用胶体磨装置解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种剪切效率高、能够进行多次研磨提高了研磨效果的XO酱生产用胶体磨装置。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的XO酱生产用胶体磨装置包括：箱体；壳体，所述壳体设置在所述箱体的顶部内壁上，所述壳体的顶部延伸至所述箱体外，所述壳体的底部延伸至所述箱体内；研磨腔，所述研磨腔开设在所述壳体上；送料孔，所述送料孔开设在所述研磨腔的顶部内壁上；进料斗，所述进料斗固定安装在所述壳体的顶部，所述进料斗和所述送料孔相适配；转轴，所述转轴转动安装在所述研磨腔的底部内壁上，所述转轴的底端延伸至所述箱体内，所述转轴的顶端延伸至所述研磨腔内；电机，所述电机固定安装在所述箱体的底部内壁上，所述电机的输出轴和所述转轴的底端固定连接；鼓风机，所述鼓风机固定安装在所述箱体的底部内壁上，所述鼓风机位于所述电机的一侧；进风管，所述进风管固定安装在所述鼓风机的出风端，所述进风管的出风端和所述壳体的一侧固定连接；研磨结构，所述研磨结构设置在所述研磨腔内。

优选的，所述研磨结构包括传动块、多个第一动磨条、多个第一定磨条、多个第二动磨条、多个第二定磨条、传动杆、螺旋动叶片和螺旋定叶片，所述传动块固定安装在所述转轴的顶端，多个所述第一动磨条均固定安装在所述传动块上，多个所述第一动磨条呈圆形阵列分布，多个所述第一定磨条均固定安装在所述研磨腔的内壁上，多个所述第一定磨条呈圆形阵列分布，多个所述第一定磨条和多个所述第一动磨条相适配，多个所述第二动磨条均固定安装在所述传动块上，多个所述第二动磨条呈圆形阵列分布，多个所述第二动磨条均位于多个所述第一动磨条的上方，多个所述第二定磨条均固定安装在所述研磨腔的内壁上，多个所述第二定磨条呈圆形阵列分布，多个所述第二定磨条和多个所述第二动磨条相适配，所述传动杆固定安装在所述传动块的顶部，所述传动杆的顶端延伸至所述送料孔内，所述螺旋动叶片固定套设在所述传动杆上，所述螺旋定叶片固定安装在所述送料孔的内壁上，所述螺旋定叶片和所述螺旋动叶片相啮合。

优选的，所述传动块和所述研磨腔的顶部均为倒锥形。

优选的，所述研磨腔靠近所述进风管的一侧内壁上开设有进风孔，所述进风孔倾斜开设，所述进风孔和所述进风管相连通。

优选的，所述研磨腔远离所述进风管的一侧内壁上开设有排料孔，所述壳体远离所述进风管的一侧固定安装有排料管，所述排料管和所述排料孔相适配，所述排料管的出料端延伸至所述箱体外，所述排料管上设有三通阀，所述三通阀位于所述箱体的一侧，所述三通阀的顶部固定安装有回料管，所述回料管的出料端延伸至所述进料斗的上方。