[实用新型]一种酿酒用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种酿酒用搅拌装置，包括搅拌杆和搅拌叶，搅拌杆的下端设有搅拌叶，所述搅拌叶由矩形不锈钢片和等腰梯形不锈钢片一体成型，矩形不锈钢片的两短边向上弯曲成弧形结构，弧形结构的弧心角为20°‑40°，等腰梯形不锈钢片的底端与矩形不锈钢片的一条长边过渡连接，等腰梯形不锈钢片的上端两个角圆成圆弧，搅拌叶的中心设有中心安装孔，搅拌杆的下端拧合在搅拌叶上且该端未穿出搅拌叶；该搅拌装置中的搅拌叶与酒料接触面积大，耐腐蚀性强，搅拌效果好。

技术领域

本实用新型涉及酿酒加工设备技术领域，具体为一种酿酒用搅拌装置。

背景技术

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件，据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业，酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。

在酿酒领域，通常需要搅拌器对酒料进行搅拌，常用的搅拌罐一般是圆筒形容器，里面的搅拌浆一般是在下部设有桨叶，桨叶通常是弧形结构，搅拌桨的下端均布有多个搅拌叶，这种搅拌方式十分容易因长时间使用而损坏，并且搅拌叶的数量较多，搅拌过程中噪声大。

实用新型内容

本实用新型提供了一种酿酒用搅拌装置，该搅拌装置中的搅拌叶与酒料接触面积大，耐腐蚀性强，搅拌效果好。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型提供了一种酿酒用搅拌装置，包括搅拌杆和搅拌叶，搅拌杆的下端设有搅拌叶，所述搅拌叶由矩形不锈钢片和等腰梯形不锈钢片一体成型，矩形不锈钢片的两短边向上弯曲成弧形结构，弧形结构的弧心角为20°-40°，等腰梯形不锈钢片的底端与矩形不锈钢片的一条长边过渡连接，等腰梯形不锈钢片的上端两个角圆成圆弧，搅拌叶的中心设有中心安装孔，搅拌杆的下端拧合在搅拌叶上且该端未穿出搅拌叶。

根据上述的酿酒用搅拌装置，所述搅拌叶的外表面覆盖有耐腐蚀涂层。

根据上述的酿酒用搅拌装置，所述搅拌叶的安装孔内设有内螺纹，搅拌杆的下端设有与内螺纹相匹配的外螺纹。

根据上述的酿酒用搅拌装置，所述搅拌杆的外表面覆盖有耐腐蚀涂层。

根据上述的酿酒用搅拌装置，沿着所述等腰梯形不锈钢片的高度方向将等腰梯形不锈钢片的左右两条直线腰折成S型结构，两条S型结构沿着等腰梯形不锈钢片的高度方向对称分布。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种酿酒用搅拌装置，具备以下有益效果：

1、该酿酒用搅拌装置中包括搅拌杆和搅拌叶，搅拌杆的下端设有搅拌叶，所述搅拌叶由矩形不锈钢片和等腰梯形不锈钢片一体成型，矩形不锈钢片的两短边向上弯曲成弧形结构，弧形结构的弧心角为20°-40°，等腰梯形不锈钢片的底端与矩形不锈钢片的一条长边过渡连接，等腰梯形不锈钢片的上端两个角圆成圆弧，搅拌叶的中心设有中心安装孔，搅拌杆的下端拧合在搅拌叶上且该端未穿出搅拌叶；该结构中的弧形结构能够将酒液甩出翻滚，搅拌均匀，并且搅拌叶由矩形不锈钢片和等腰梯形不锈钢片一体成型，该搅拌叶耐用性好；该结构中的搅拌叶与搅拌杆之间可拆卸连接，方便更换搅拌叶或者搅拌杆，总之该装置中的搅拌叶与酒料接触面积大，耐腐蚀性强，搅拌效果好。

2、该酿酒用搅拌装置中所述搅拌叶搅拌杆的外表面均覆盖有耐腐蚀涂层，耐腐蚀涂层的设计防止酒料腐蚀搅拌叶或搅拌杆；沿着所述等腰梯形不锈钢片的高度方向将等腰梯形不锈钢片的左右两条直线腰折成S型结构，两条S型结构沿着等腰梯形不锈钢片的高度方向对称分布，S型结构的设计使得酒料呈多层流，方便搅匀。

附图说明