[实用新型]一种炒菜机的翻炒装置及炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种炒菜机的翻炒装置及炒菜机，炒菜机的翻炒装置相对竖直方向倾斜预设角度，炒菜机的翻炒装置包括锅体、锅胆和锅铲，锅体内设有第一柱体和驱动装置，第一柱体位于锅体的中心轴上；锅胆设置在锅体内，锅胆上设有固定连接的第二柱体，驱动装置能够驱动锅胆绕锅体的中心轴转动从而带动第二柱体绕锅体的中心轴转动；以及锅铲与第一柱体转动连接，第二柱体能够抵接到锅铲上，当驱动装置驱动锅胆绕锅体的中心轴转动从而带动第二柱体转动时，第二柱体推动锅铲转动到最高位置，锅铲在重力作用向下运动到最低位置。该炒菜机通过锅铲的自重作用，实现了循环翻炒，且菜品翻炒更加充分，有效地减少了菜品粘锅的风险。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种炒菜机的翻炒装置及炒菜机。

背景技术

随着人们对生活质量的需求不断提高，市场上涌现了解放双手且能够实现自动炒菜的烹饪设备，炒菜机是其中一种。现有技术中的炒菜机虽然能够实现反复循环翻炒，但仍然存在以下两个技术问题，一是翻炒不充分、不均匀；二是菜品较容易粘附在锅底，从而造成浪费。因此，亟需一种能够翻炒充分且菜品不易粘锅的炒菜机。

实用新型内容

本实用新型的一个目的在于提出一种炒菜机的翻炒装置，该炒菜机的翻炒装置通过锅铲的自重作用，实现了反复循环翻炒，且翻炒菜品更加充分，有效地减少了菜品粘锅的风险。

本实用新型的另一目的在于提出一种炒菜机，该炒菜机翻炒菜品更加充分，有效地减少了菜品粘锅的风险。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种炒菜机的翻炒装置，炒菜机的翻炒装置相对竖直方向倾斜预设角度，所述炒菜机的翻炒装置包括锅体、锅胆和锅铲，所述锅体内设有第一柱体和驱动装置，所述第一柱体位于所述锅体的中心轴上；所述锅胆设置在所述锅体内，所述锅胆上设有固定连接的第二柱体，所述驱动装置能够驱动所述锅胆绕所述锅体的中心轴转动从而带动所述第二柱体绕所述锅体的中心轴转动；以及所述锅铲与所述第一柱体转动连接，所述第二柱体能够抵接到所述锅铲上，当驱动装置驱动所述锅胆绕所述锅体的中心轴转动从而带动所述第二柱体转动时，所述第二柱体能够推动所述锅铲转动到最高位置，所述锅铲能够在重力作用下从最高位置运动到最低位置。

可选地，所述第二柱体位于所述锅胆的偏心轴上。

可选地，所述锅铲包括连接帽、柄部和铲部，所述连接帽可转动地连接在所述第一柱体上；所述柄部的一端穿过与所述连接帽的侧壁且与所述连接帽连接，另一端与所述铲部相连。

可选地，所述铲部的开口为弧形状，所述开口朝向所述锅胆转动的方向。

可选地，所述连接帽通过滑动轴承与所述第一柱体相连。

可选地，所述第二柱体能够抵接到所述柄部上。

可选地，所述驱动装置为驱动电机。

可选地，所述锅铲与所述第一柱体可拆卸式连接。

本实用新型的炒菜机的翻炒装置的有益效果：炒菜机的翻炒装置向下倾斜预设角度，故锅铲具有最高位置和最低位置，当驱动件驱动锅胆转动从而同时带动第二柱体转动，由于第二柱体能够抵接到锅铲，因此第二柱体推动锅铲转动到最高位置时，锅铲由于重力作用向下运动到最低位置，最低位置到最高位置为一个周期，多个周期重复循环。综上可知，炒菜机的翻炒装置通过锅铲的自重作用，实现了反复循环翻炒，且翻炒菜品更加充分，有效地减少了菜品粘锅的风险。

一种炒菜机包括所述炒菜机的翻炒装置。

可选地，所述炒菜机的翻炒装置的所述预设角度为30°-60°。

本实用新型的炒菜机的有益效果：该炒菜机翻炒菜品更加充分，有效地减少了菜品粘锅的风险。

附图说明