[实用新型]一种用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置

说明书

本实用新型公开了一种用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置，包括干燥箱；干燥箱的顶部设有进料口和引风装置；干燥箱的内腔从上至下依次设有多条水平布置的帯式输送装置，相邻帯式输送装置的传送方向相反，且位于最上方的帯式输送装置的进料口端设置于所述进料口的正下方；多条所述帯式输送装置之间依次交替布置，且位于上方的帯式输送装置的出料口端布置于相邻下方的帯式输送装置的进料口上方一侧；干燥箱的底部设有出料口；每条所述帯式输送装置的正上方均设有红外热辐射装置；干燥箱内腔还设有温湿度传感器；红外热辐射装置和温湿度传感器均与设置于干燥箱外部的控制器电连接。该装置具有干燥速度快，干燥品质高的特点。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜干燥装置技术领域，特别涉及一种用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置。

背景技术

蔬菜脱水指的是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，进而使蔬菜的含水量迅速降低，而此过程中蔬菜的各种维生素、营养成分等损失很少。经过快速干燥后的脱水蔬菜，有利于长期贮存和远距离运输，并因其具有良好的复水性、复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成份。因而在食品工业中有着非常广泛的用途。

但是，现有技术中用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置，对于蔬菜烘干脱水过程时，脱水时间长，效果差，蔬菜贮藏期品质明低、风味较差、复水性差、复水速度较慢，已不能满足市场需求。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置，具有干燥速度快，干燥品质高的特点。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种用于蔬菜自动化流水生产线的烘干装置，包括干燥箱；所述干燥箱的顶部设有进料口和引风装置；所述干燥箱的内腔从上至下依次设有多条水平布置的帯式输送装置，相邻帯式输送装置的传送方向相反，且位于最上方的帯式输送装置的进料口端设置于所述进料口的正下方；多条所述帯式输送装置之间依次交替布置，且位于上方的帯式输送装置的出料口端布置于相邻下方的帯式输送装置的进料口上方一侧，多条帯式输送装置之间以形成“S”型通道；所述干燥箱的底部设有出料口，所述出料口位于最下方的帯式输送装置的出料口正下方；每条所述帯式输送装置的正上方均设有红外热辐射装置；所述干燥箱内腔还设有温湿度传感器；所述红外热辐射装置和温湿度传感器均与设置于干燥箱外部的控制器电连接。

进一步的，每条所述帯式输送装置的进料口上方都设有引料板；所述引料板固定安装在干燥箱的内侧壁上。

进一步的，所述帯式输送装置的传送带为网状结构。

进一步的，位于最下方的帯式输送装置下方设有布风管；所述布风管与干燥箱外部的风源连接，在布风管上开设有若干风孔，且所述风孔垂直于所述帯式输送装置的传送方向布置。

进一步的，所述干燥箱的底端设有支撑墩。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过帯式输送装置对待干燥的蔬菜进行传送，多条帯式输送装置之间构成的“S”型通道形成了蔬菜的传送通道，蔬菜依次从最上方的帯式输送装置传送到最下方的帯式输送装置上，蔬菜在传送过程中，由红外热辐射装置对蔬菜进行辐射干燥，蔬菜吸收辐射装置发射出的远红外线后温度升高，蔬菜中的水份不断蒸发，含水率不断降低，以此同时，由干燥箱(1)顶部设置的引风装置将干燥箱内的湿空气排出；经充分干燥后的蔬菜最终从出料口排出。本实用新型通过多条帯式输送装置由上至下传送，干燥过程中对蔬菜起到翻动的作用，整个干燥过程干燥速度快，干燥充分，干燥品质较高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中，1-干燥箱，2-进料口，3-引风装置，4-帯式输送装置，5-“S”型通道，6-出料口，7-红外热辐射装置，8-温湿度传感器，9-控制器，10-引料板，11-布风管，12-支撑墩。