[实用新型]一种防溢的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种防溢的食品加工机，属于食品加工机技术领域，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯包括杯体和杯盖，杯体内设有粉碎刀，所述杯盖上设有挡片，所述杯体的顶端设有杯嘴，所述杯盖上设有与杯嘴对应的出汁口，所述杯盖沿粉碎刀转动方向设有分别位于出汁口两侧的近料处和远料处，挡片设有朝向近料处的近料端和朝向远料处的远料端，挡片的近料端连接于近料处，合理设置挡片与围边之间的连接部位，通过挡片改变物料在离心力作用下的流动方向，使物料能避开出汁口，从而避免物料自出汁口处外溢，在不增大杯体高度的前提下实现防溢目的，防溢效果不受用电部件功率的影响。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机技术领域，尤其涉及一种防溢的食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机一般包括主机和搅拌杯，主机内设置电机，搅拌杯内设置可转动的粉碎刀。机体工作时，电机驱动粉碎刀高速转动对搅拌杯内的物料进行切削、粉碎，实现食品加工目的。粉碎刀高速转动时，搅拌杯内的物料在离心力的作用下沿杯壁上升，当杯体内的物料较多或粉碎刀转速较大时，上升的物料可能自杯盖上的出汁口溢出搅拌杯，如此会大大降低用户的使用体验。为了解决此种缺陷，现有的解决方案一般是增大搅拌杯的高度，使物料在离心力的作用下无法上升到出汁口处，以此来解决物料外溢的问题。但是，当机器功率增大时，仍存在上升的物料自出汁口溢出的情况。另外，采用增大搅拌杯高度的方案会使搅拌杯的重心升高，搅拌杯在工作时的稳定性变差，机体在工作时的震动幅度增大，工作噪音也随之增大，还会影响机体整体外形的美观度。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型提供了一种防溢的食品加工机，可以在不增高搅拌杯高度的前提下实现防溢目的。

为了实现上述技术目的，本实用新型提供的一种防溢的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯包括杯体和用于盖合杯体的杯盖，杯体内设有由电机驱动的粉碎刀，所述杯盖上设有挡片，所述杯体的顶端设有杯嘴，所述杯盖上设有与杯嘴对应的出汁口，所述杯盖沿粉碎刀转动方向设有分别位于出汁口两侧的近料处和远料处，挡片设有朝向近料处的近料端和朝向远料处的远料端，挡片的近料端连接于近料处。

优选的，所述出汁口在竖向上的高度为h1，挡片在竖向上的高度为h2，h1＜h2，且挡片的底面底于出汁口的最低处。

优选的，所述挡片与出汁口之间在杯盖径向上的最大距离为W，10mm≤W≤30mm。

优选的，所述挡片的远料端连接于远料处。

优选的，所述杯盖上设有一圈围边，所述围边在杯盖盖合杯体时插入杯体的顶端内，所述挡片设于所述围边内周，所述出汁口设于所述围边上，所述近料处和远料处设于所述围边上，所述挡片与围边之间的连接处圆滑过渡。

优选的，所述出汁口在粉碎刀转动方向上的中心处与杯盖的中心处之间设有中心连线，挡片的远料端延伸至超过中心连线且与围边断开。

优选的，所述挡片竖置；和/或，所述挡片的底面高于或齐平于围边的底面设置。

优选的，所述杯盖盖合杯体时围边与杯体之间设有间隙，间隙的单边宽度为Δs，Δs≤0.5mm。

优选的，所述出汁口包括多个沿围边的周向间隔分布的出汁孔，出汁孔呈长孔状。

优选的，所述杯盖上设有位于围边顶端且向外凸出的定位部；和/或，所述杯体顶端的外壁上设有凸块，杯盖上设有与凸块配合的卡扣，杯盖盖合杯体时卡扣与凸块扣合。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：