[实用新型]一种方便颠锅的厨房烹饪灶台有效

专利信息
申请号: 202020356472.1 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN211781295U 公开(公告)日: 2020-10-27
发明(设计)人: 茅玉林 申请(专利权)人: 浙江农业商贸职业学院
主分类号: F24C15/10 分类号: F24C15/10
代理公司: 绍兴市寅越专利代理事务所(普通合伙) 33285 代理人: 胡国平
地址: 312088 浙江省绍*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便 厨房 烹饪 灶台
【说明书】:

实用新型提供一种方便颠锅的厨房烹饪灶台,包括底座以及设置在底座上的灶台,所述灶台上架有炒锅,所述底座上位于灶台的两侧设置有支撑架,所述支撑架上设置有用于辅助炒锅前后移动的位移机构,所述位移机构包括齿条、与齿条啮合的齿轮、插槽、弹簧一,所述齿轮枢接在支撑架上,所述齿条沿着炒锅的移动方向设置且其两端通过弹簧一与支撑架相连,所述插槽设置在齿条的顶部,所述炒锅的两侧设置有可竖向插入插槽的连杆。当需要颠锅时,使用者抓住炒锅并向前移动,连杆带动齿条沿着其长度方向移动,齿条的移动方向能够辅助炒锅沿着其颠锅方向移动,由于锅内有较多的食物,辅助炒锅移动能够有效避免炒锅朝两侧倾斜,防止锅内食物被甩出。

技术领域

本实用新型涉及厨房灶台技术领域,具体为一种方便颠锅的厨房烹饪灶台。

背景技术

烹饪是指人们生活上的做饭炒菜、烧煮食物和蒸烤拌焖等等,是一种能够将食物材料转换加工为一种可食用的物品,也是一种艺术,使得许多学院分分以烹饪技术成立了许多相关的专业以及学科,供学员们学习在此些专业学科学习此艺术,同样也有许多人以自身的烹饪的技术来寻找工作,许多烹饪大师们烹调出许多惊艳的菜系,让许多的人大饱口福享受烹饪大师所烹饪出的美食,而在烹饪时则需要使用灶台进行烧菜、切菜以及雕花等等,而普通的灶台却存在的一些问题:

其一,许多人并没有学习过烹饪,而颠锅是烹饪技术中的一种,而颠锅是能够使得在锅中炒的菜能够均匀的将调料混合在菜中,并加快菜品的成型时间,但普通人并不会颠锅。

其二,在颠锅的时候锅中的菜容易因为颠锅失误而被甩出锅,从而使得灶台需要进行擦拭清理,并且甩出的菜品容易对人造成烫伤。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种方便颠锅的厨房烹饪灶台,解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种方便颠锅的厨房烹饪灶台,包括底座以及设置在底座上的灶台,所述灶台上架有炒锅,所述底座上位于灶台的两侧设置有支撑架,所述支撑架上设置有用于辅助炒锅前后移动的位移机构,所述位移机构包括齿条、与齿条啮合的齿轮、插槽、弹簧一,所述齿轮枢接在支撑架上,所述齿条沿着炒锅的移动方向设置且其两端通过弹簧一与支撑架相连,所述插槽设置在齿条的顶部,所述炒锅的两侧设置有可竖向插入插槽的连杆。

优选的,所述支撑架上沿着齿条的长度方向设置有导向杆,所述导向杆上滑动适配有两个滑块,两个所述滑块均与齿条相连。

优选的,所述炒锅的两侧横向设置有铰耳,所述连杆的一端横向铰接在铰耳上,另一端设置有圆柱形的转轴,所述插槽上开设有可供转轴竖向插入的半圆槽。

优选的,所述转轴远离连杆的一端设置有防止转轴横向滑出半圆槽的限位环。

优选的,所述插槽内沿着转轴的轴向方向设置有弹簧二,所述弹簧二与限位环相对应的一端设置有压板。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种方便颠锅的厨房烹饪灶台。具备以下有益效果:

1、该方便颠锅的厨房烹饪灶台,当需要颠锅时,使用者抓住炒锅并向前移动,连杆带动齿条沿着其长度方向移动,齿条的移动方向能够辅助炒锅沿着其颠锅方向移动,由于锅内有较多的食物,辅助炒锅移动能够有效避免炒锅朝两侧倾斜,防止锅内食物被甩出,适用于一些不会颠锅的普通人。

附图说明

图1为本实用新型的轴侧图;

图2为本实用新型的俯视图;

图3为本实用新型的图2中A处放大图;

图4为本实用新型的局部轴侧图。

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