[实用新型]一种自动爆花饼机有效

专利信息
申请号: 202020342629.5 申请日: 2020-03-18
公开(公告)号: CN212279648U 公开(公告)日: 2021-01-05
发明(设计)人: 曹荣年 申请(专利权)人: 曹荣年
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00;A21B3/00;A21B3/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276300 山东省临*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 爆花饼机
【说明书】:

实用新型公开了一种自动爆花饼机,包括花饼烘烤生产结构、花饼均匀烘烤结构、下料结构和进料结构,所述下料结构和进料结构均固定在花饼烘烤生产结构的一侧,所述花饼烘烤生产结构包括环形烤箱箱体和燃气燃烧室,所述燃气燃烧室共设置有两个,且两个燃气燃烧室相对开设在环形烤箱箱体的内部,所述环形烤箱箱体的底端固定有烤箱支架,所述烤箱支架的一侧固定有烘烤电机,本实用新型通过环形烤箱箱体、花饼均匀烘烤结构、进料结构以及下料结构的结合实现了花饼的两面自动翻转烘烤,生产效率更高,且生产出的花饼烘烤程度一致,避免了人工控制烘烤时,花饼烘烤不足或烘烤过度,更适合大批量生产,实用性更强。

技术领域

本实用新型属于食品制造设备技术领域,具体涉及一种自动爆花饼机。

背景技术

爆花饼机是将面粉鸡蛋等原材料,通过高温的煎烤平台制造成饼状产品的装置。

现有的花饼制作方法需要大量的人工,生产效率较慢,且煎烤出的花饼成色不一,完全靠人工掌握火候,口感不够一致。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动爆花饼机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动爆花饼机,包括花饼烘烤生产结构、花饼均匀烘烤结构、下料结构和进料结构,所述下料结构和进料结构均固定在花饼烘烤生产结构的一侧,所述花饼烘烤生产结构包括环形烤箱箱体和燃气燃烧室,所述燃气燃烧室共设置有两个,且两个燃气燃烧室相对开设在环形烤箱箱体的内部,所述环形烤箱箱体的底端固定有烤箱支架,所述烤箱支架的一侧固定有烘烤电机,且烤箱支架的一端固定有电机控制盒,所述烘烤电机和电机控制盒为电连接,且烘烤电机的底端固定有电机减速箱,所述环形烤箱箱体的中心贯穿有烘烤转轴,所述烘烤转轴的顶端固定有烘烤转盘,且烘烤转轴和电机减速箱为链条传动,所述烘烤转盘的外侧固定有花饼均匀烘烤结构,所述电机控制盒的一侧嵌入有控制盒电源线,所述环形烤箱箱体的顶端一侧设置有烤盘翻转弧形凹槽,所述燃气燃烧室的内部设置有烘烤燃气喷管,所述烘烤燃气喷管的尾端固定有燃气连接管,所述环形烤箱箱体的一侧设置有燃气电打火旋钮。

优选的,所述花饼均匀烘烤结构包括齿轮转动带和烤盘驱动杆,所述烤盘驱动杆的一端卡合有烤盘翻转杆,且烤盘驱动杆的另一端固定在烘烤转盘的外侧,所述烤盘翻转杆的一端设置有翻转杆转动头,且烤盘翻转杆的另一端固定有花饼烤盘,所述烤盘翻转杆的一端嵌套有翻转杆驱动齿轮,所述齿轮转动带固定在环形烤箱箱体的上表面,且齿轮转动带在翻转杆驱动齿轮的圆周运动轨迹上,所述花饼烤盘的一端开设有烤盘拨杆口。

优选的,所述下料结构包括下料料斗,所述下料料斗的一端固定有下料拨杆,所述下料拨杆为弓形杆状结构,且下料拨杆的外直径略小于烤盘拨杆口的宽度。

优选的,所述进料结构包括进料料斗,所述进料料斗的一端固定有拨板固定座,所述拨板固定座的一端固定有花饼入料拨板,且拨板固定座和花饼入料拨板之间嵌入有拨板转轴,所述拨板转轴的外侧嵌套有拨板复位弹簧。

优选的,所述烤盘翻转弧形凹槽的凹槽形状与花饼烤盘的最底端运动轨迹一致。

优选的,所述齿轮转动带和翻转杆驱动齿轮为齿合传动连接,且齿轮转动带的长度为翻转杆驱动齿轮周长的二分之一。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过环形烤箱箱体、花饼均匀烘烤结构、进料结构以及下料结构的结合实现了花饼的两面自动翻转烘烤,生产效率更高,且生产出的花饼烘烤程度一致,避免了人工控制烘烤时,花饼烘烤不足或烘烤过度,更适合大批量生产,实用性更强;本实用新型中的出料采用多种方式,使用弹射出料结构时,实现自动出料,可以让整体结构更加的自动化,使用起来更加的方便,使得烙饼的整体效率变的更高。

附图说明

图1为本实用新型的俯视结构示意图;

图2为本实用新型的正视结构示意图;

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