[实用新型]新型面皮摆动压延卷皮机构有效

专利信息
申请号: 202020324490.1 申请日: 2020-03-16
公开(公告)号: CN211881966U 公开(公告)日: 2020-11-10
发明(设计)人: 李成龙;张振龙;张金林;蒋立云;章新民 申请(专利权)人: 南京市扬子粮油食品机械有限公司
主分类号: A21C3/06 分类号: A21C3/06;A21C3/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211500 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 新型 面皮 摆动 压延 机构
【说明书】:

实用新型公开了新型面皮摆动压延卷皮机构,包括面皮反复摆动机构、和调节机构,所述面皮反复摆动机构的顶端设置有面皮反复摆动机构,所述面皮反复摆动机构的中间设置有两个摆动架,且所述面皮反复摆动机构的一侧设置有换向器,所述换向器的底端设置有偏心机构,同时所述面皮反复摆动机构的底端设置有折叠输送机构,所述折叠输送机构的一端设置有压延机构,所述压延机构的一侧设置有卷皮机构;通过设计的面皮反复摆动机构、折叠输送机构、压延机构、卷皮机构和换向器便于对面皮进行加工,且生产效率高,面带交错压延,模仿手工压面,面筋网络排布均匀,大大的提高了产品的质量,可实现不同宽幅面皮的制作,同时面卷直径大小可调。

技术领域

本实用新型属于面皮加工技术领域,具体涉及新型面皮摆动压延卷皮机构。

背景技术

在面制品实际生产中部分生产企业,为了追求面制品的口感更加劲道,各自摸索出适合自己产品的工艺,主要是在面皮初次复合处增加卷皮机构,将制卷的面皮醒发一定时间,再对面皮反复复合压延,使得面制品更加筋道,柔软,口感更加,然而市面上出现的面皮摆动压延卷皮机构仍存在各种各样的不足,不能够满足生产的需求。

现有的面皮摆动压延卷皮机构在使用过程中,需要重复将两层面带复合压延成一层面带,所需的劳动力度大,耗费时间长,工作效率低的问题,为此我们提出新型面皮摆动压延卷皮机构。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供新型面皮摆动压延卷皮机构,以解决上述背景技术中提出现有的面皮摆动压延卷皮机构在使用过程中,需要重复将两层面带复合压延成一层面带,所需的劳动力度大,耗费时间长,工作效率低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:新型面皮摆动压延卷皮机构,包括面皮反复摆动机构、和调节机构,所述面皮反复摆动机构的顶端设置有面皮反复摆动机构,所述面皮反复摆动机构的中间设置有两个摆动架,且所述面皮反复摆动机构的一侧设置有换向器,所述换向器的底端设置有偏心机构,同时所述面皮反复摆动机构的底端设置有折叠输送机构,所述折叠输送机构的一端设置有压延机构,所述压延机构的一侧设置有卷皮机构,且所述压延机构的前表面底端设置有过桥机构。

优选的,所述调节机构共设置有六组,六组所述调节机构分别处于面皮反复摆动机构的下表面,所述调节机构包括固定套筒,所述固定套筒的中间设置有支撑柱,所述支撑柱的底端固定连接有垫片,且所述支撑柱的两侧顶端均固定连接有限位块,所述固定套筒的外表面顶端设置有螺纹套。

优选的,所述固定套筒为半中空圆柱体,且所述固定套筒的内壁直径大于支撑柱的直径一厘米。

优选的,所述固定套筒的两侧均开设有方形开口,所述限位块与方形开口活动连接。

优选的,所述螺纹套的剖面形状为圆环形,且所述螺纹套的内壁中间开设有固定凹槽,所述固定凹槽的剖面形状为圆环形。

优选的,所述螺纹套的内壁顶端开设有螺纹A,所述固定套筒的外表面开设有偶螺纹B,所述螺纹A和螺纹B相适配。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、通过设计的面皮反复摆动机构、折叠输送机构、压延机构、卷皮机构和换向器便于对面皮进行加工,且生产效率高,面带交错压延,模仿手工压面,面筋网络排布均匀,大大的提高了产品的质量,可实现不同宽幅面皮的制作,同时面卷直径大小可调。

2、通过设计的安装在机架下表面的固定套筒、支撑柱、螺纹套、限位块和垫片便于提高该装置的平稳性,防止由于地面不平从而使该装置在运行时产生晃动,大大的提高了该装置的安全性,避免发生意外。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的侧视结构示意图;

图3为本实用新型的固定套筒局部正视剖面结构示意图;

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