[实用新型]一种西餐炉具一体炉

说明书

本实用新型具体公开了一种西餐炉具一体炉，包括炉筒；所述炉筒底部安装有炉基座；所述炉筒顶部设有炉顶板；所述炉筒内部设有燃烧室；所述燃烧室的底部设有升降装置。本实用新型在燃烧室底部安装有升降装置便于人们控制燃烧室的高度，从而达到控制温度的效果，使用简单，操作方便，可靠性高。

技术领域

本实用新型涉及炉具技术领域，具体涉及一种西餐炉具一体炉。

背景技术

现有技术中，随着人们对美食多元化的需求，越来越多的烹饪方式层出不穷。不同的烹饪方式有时需要不同的烹饪用具。但现有技术中，尤其是在一些餐饮场所厨房中，需要放置许多烹饪用具如炸炉、焗炉等来满足烹饪需求。这些设备占用厨房面积大，使用时也不够方便。目前市面上出现了各种各样的可以燃烧不同燃料的炉具，但是这些炉具大都是仿照煤炉设计的，炉桥放置过深，并且炉芯都是固定连接的，当火苗较小时，火苗根本没有达到炉顶的被加热物，加热效果较差，当短时间、临时少量炊事（如煮早餐）时， 燃料用量也要大，就造成资源大量浪费。为了解决炉桥放置过深而导致使用柴量大和加热效果较差的问题，目前大部分炉具通过改变炉桥的位置来满足燃烧不同燃料的要 求，该类炉具有较好的适应性，但是，现有的炉具在燃烧时不能更换炉桥位置，必须停炉待火熄灭后才能更换炉桥的位置，这样不但影响炉工作的延续性，而且在揭炉盖换炉桥的位置时灰尘很大，影响卫生，并且在换炉桥时容易被烫伤，存在一定的安全隐患。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种西餐炉具一体炉，其便于人们控制燃烧室的高度，使用简单，操作方便，可靠性高。

一种西餐炉具一体炉，包括炉筒；所述炉筒底部安装有炉基座；所述炉筒顶部设有炉顶板；所述炉筒内部设有燃烧室；所述燃烧室的底部设有升降装置。

采用上述技术方案：在燃烧室底部安装有升降装置便于人们控制燃烧室的高度，从而达到控制温度的效果，使用简单，操作方便，可靠性高。

优选地，所述升降装置包括安装于炉筒外侧壁的电机；所述电机的输出端连接有螺杆；所述螺杆转动安装于炉筒内部。

进一步优选地，所述螺杆上螺纹安装有螺杆座；所述螺杆座顶部对称设有顶杆。

进一步优选地，所述顶杆上方固定设有升降球。

进一步优选地，所述升降装置还包括限位杆；所述限位杆水平安装于炉筒的内侧壁上；所述限位杆垂直穿过顶杆设置。

采用上述技术方案：通过电机驱动螺杆转动，螺杆带动螺杆座水平移动，进而带动顶杆以及顶杆上的升降球水平移动。

进一步优选地，所述燃烧室顶部设有盖板圈；所述燃烧室底面设有炉桥；所述燃烧室的底部设有支撑板；所述支撑板对称置于炉桥两侧。

进一步优选地，所述支撑板的下方设有弧形滑块；所述弧形滑块与升降球的表面贴合连接。

进一步优选地，所述燃烧室的侧壁设有进料管；所述炉筒侧壁设有与进料管相对应的下料管。

采用上述技术方案：在支撑板的下端设有弧形滑块，当降球水平移动至弧形滑块的正下方时，整个燃烧室被顶起，当降球水平移动至弧形滑块的侧方时，燃烧室落回低位，此时进料管与下料管相对应，便于进行燃料的添加。

优选地，所述炉基座内顶部设有鼓风机；所述炉基座的底部开设有进风缺口。

进一步优选地，所述炉筒的底部设有进风孔；所述进风孔置于鼓风机的正上方。

采用上述技术方案：鼓风机和进风缺口的设置有利于将氧气输送至炉筒内，经过炉桥后起到助燃作用，使得该炉具使用更加方便。