[实用新型]一种黄瓜加工清洗一体装置有效

专利信息
申请号: 202020265600.1 申请日: 2020-03-06
公开(公告)号: CN211941096U 公开(公告)日: 2020-11-17
发明(设计)人: 王文娇 申请(专利权)人: 山西农业大学
主分类号: B26D1/15 分类号: B26D1/15;B26D1/24;A23N12/02
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 030800*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 黄瓜 加工 清洗 一体 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种黄瓜加工清洗一体装置包括:底座;外壳,所述外壳的底部固定于所述底座的顶部,所述外壳内壁的两侧之间转动连接有第一转动轴,所述第一转动轴的外表面固定连接有若干个第一切割轮,所述外壳内壁的两侧之间且位于所述第一转动轴的背面转动连接有第二转动轴,所述第二转动轴的外表面固定连接有若干个第二切割轮,本实用新型涉及蔬果加工技术领域。该黄瓜加工清洗一体装置方便了黄瓜的切片,并且不需要人工进行切片,不仅减小了人工的劳动强度而且还保证了人工的安全,并且方便了切片后黄瓜的清洗,防止手长时间浸泡在水中会出现不舒适的情况。

技术领域

本实用新型涉及蔬果加工技术领域,具体为一种黄瓜加工清洗一体装置。

背景技术

蔬果,泛指蔬菜和水果,蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛,卷须细,叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。

黄瓜常常被加工成酱瓜片,在加工中,首先需要将黄瓜切成薄片,目前,黄瓜的切片都是人工完成的,其劳动强度较大,黄瓜片厚薄不均匀,生产效率非常低,而且工人在切片过程中会存在安全隐患,容易发生意外事故,而且切完后还需要手动进行清洗,手长时间浸泡在水中会感到不舒适。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种黄瓜加工清洗一体装置,解决了人工切片劳动强度较大,黄瓜片厚薄不均匀的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种黄瓜加工清洗一体装置包括:

底座;

外壳,所述外壳的底部固定于所述底座的顶部,所述外壳内壁的两侧之间转动连接有第一转动轴,所述第一转动轴的外表面固定连接有若干个第一切割轮,所述外壳内壁的两侧之间且位于所述第一转动轴的背面转动连接有第二转动轴,所述第二转动轴的外表面固定连接有若干个第二切割轮,所述第一转动轴和所述第二转动轴的一端均贯穿所述外壳并延伸至所述外壳的外部,所述第一转动轴和所述第二转动轴延伸至所述外壳外部一端的外表面分别固定连接有第一齿轮和第二齿轮,第一齿轮的外表面与第二齿轮的外表面啮合;

水箱,所述水箱的两侧分别固定于所述外壳内壁的两侧,所述外壳内壁的底部转动连接有转动杆,所述转动杆的外表面固定连接有蜗轮,所述转动杆的顶端贯穿所述水箱并延伸至所述水箱的内部,转动杆与水箱转动连接处设置有密封垫,所述转动杆的顶端固定连接有转动盘,所述转动盘的顶部固定连接有双向电动伸缩杆,双向电动伸缩杆通过控制开关与外界电源连接,所述双向电动伸缩杆的两端均固定连接有滑动块,两个滑动块的底部分别滑动连接于转动盘顶部的两侧,两个所述滑动块相离的一侧均活动连接有活动杆,两个所述活动杆的底端之间活动连接有筛网箱。

进一步地,所述外壳的左侧固定连接有固定框,所述固定框内壁的底部固定连接有第一电机,第一电机通过控制开关与外界电源连接,第一电机的输出轴与第一转动轴固定连接。

进一步地,所述外壳的顶部设置有进料槽,所述外壳内壁的两侧且位于所述第一转动轴的底部均固定连接有导向板。

进一步地,所述外壳内壁的底部且位于所述转动杆的右侧固定连接有第二电机,所述第二电机的输出轴固定连接有蜗杆,第二电机通过控制开关与外界电源连接,蜗杆的外表面与蜗轮的外表面啮合。

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