[实用新型]一种带有油渣收集装置的鸡米花降温传送台

说明书

本实用新型涉及一种带有油渣收集装置的鸡米花降温传送台，属于食品加工设备的技术领域，其包括传送带，所述传送带中设置有转动轴，所述转动轴上设置有拨动传送带进行运动的转动块，所述传送带一侧设置有驱动转动杆进行转动的驱动电机，所述传送带下方设置有对油和油渣进行收集的箱体。本实用新型具有保护生产车间环境的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种带有油渣收集装置的鸡米花降温传送台。

背景技术

目前鸡米花在较大规模的生产车间中进行生产时，油炸结束的鸡米花需要进行冷藏存储，但是从炸锅中刚刚炸出的鸡米花温度较高不方便进行存储，通过炸出的鸡米花自行降温又会大大降低工作效率。

现有技术中通过在用于传送鸡米花的传送带上设置朝向传送带吹风的风扇来对鸡米花进行降温。如图1和图2所示，传送带1由相互平行的铁丝编织而成，在传送带1的两侧分别设置有一对上下排布的第一水平杆11以及第二水平杆12，在第一水平杆11以及第二水平杆12之间通过连接板13进行连接，穿过连接板13设置有与连接板13转动连接的转动轴14，在转动轴14上固定连接有多个沿着转动轴14轴向均匀分布的转动块15，转动块15呈齿轮状，转动块15上的齿在转动过程中会拨动传送带1向前进行运动，在其中一侧连接板13的侧壁上固定连接有与转动轴14相连接的驱动电机16。当将鸡米花放置在传送带1上时，启动驱动电机16带动转动轴14以及转动块15进行转动，从而带动传送带1进行运动。在第一水平杆11的上方区域设置有用于支撑风扇2的支撑杆17，支撑杆17通过两根竖直设置的连接杆18与第一水平杆11之间固定连接。风扇2设置在两根支撑杆17之间，风扇2包括通过螺栓与两侧的支撑杆17相锁紧的外壳21，当需要调节风扇2的角度时，通过松动螺栓即可实现对风扇2的角度进行调节。在第二水平杆12的下方设置有支撑架3对传送带1进行支撑。

在对炸好的鸡米花进行降温处理时，首先将鸡米花放置在传送带1上，然后通过风扇2朝向传动带上的鸡米花进行吹风，从而实现对鸡米花进行降温处理。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：由于鸡米花刚从炸锅中取出放置在传送带1上时，鸡米花上存在较多的油，且传送带1由铁丝编织而成，存在较大的缝隙，所以鸡米花上存在的油会直接落在车间地面上，从而对车间的环境造成破坏。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种带有油渣收集装置的鸡米花降温传送台，其具有保护生产车间环境的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：一种带有油渣收集装置的鸡米花降温传送台，包括传送带，所述传送带中设置有转动轴，所述转动轴上设置有拨动传送带进行运动的转动块，所述传送带一侧设置有驱动转动杆进行转动的驱动电机，所述传送带下方设置有对油和油渣进行收集的箱体。

通过采用上述技术方案，当将鸡米花放置在传送带上传送进行降温时，启动驱动电机，驱动电机带动转动轴以及转动块进行转动，从而实现带动传送带向前进行传送，此时传送带上的鸡米花上存在油以及一些油渣，油和油渣会沿着传送带上的缝隙落入箱体中，从而实现对油和油渣进行收集，能够避免其直接落在地面上，从而能够实现对生产车间的环境进行保护。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述箱体内部设置有对油和油渣进行分离的过滤板。

通过采用上述技术方案，能够实现对油和油渣进行分离，从而能够避免两者混合在一起。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述箱体的侧壁上开设有供过滤板移动的移动槽，所述过滤板位于移动槽一侧的边界上固定连接有横截面积大于移动槽的安装板。

通过采用上述技术方案，在箱体上开设移动槽能够方便当过滤板上的油渣较多时，及时将过滤板抽出进行清理，由于安装板的面积大于移动槽，所以当安装板贴合在箱体表面上时能够完全罩住移动槽，从而加强移动槽的密封性。