[实用新型]一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备有效

专利信息
申请号: 202020261332.6 申请日: 2020-03-04
公开(公告)号: CN212610513U 公开(公告)日: 2021-02-26
发明(设计)人: 张燕苹 申请(专利权)人: 张燕苹
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 姬春红
地址: 550000 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 防止 自动化 水冷 糖化 生产 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备,其结构包括底座、设备机架、加固杆、电力盒、搅拌器、加工罐、托盘、支撑柱,本实用新型的加工罐上设内嵌式搅拌器,连通电力盒的电路,带动卡接杆保持中心轴位置固定的转动点不变,底垫板固定设于加工罐底部凹槽处,糖浆沿着底垫板表面流动,内弧板、底弧板、外弧板组合构成搅拌加工罐中的糖浆,外弧板在卡接杆作用里下环绕加工罐内壁转动,内弧板与第二加固杆、底弧板之间均留有活动空隙,使得糖浆能够反复流动,进而提高对糖浆的剪切效率,打散糖浆后使其不会粘锅,被打散的粘块漂浮在糖化罐中,通过外弧板提高剪切效果,进而提高生产加工的质量。

技术领域

本实用新型是一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备,属于黄酒生产技术领域。

背景技术

黄酒在生产的过程中需要将大黄米蒸煮成高糊状物的糖化糜,从而进行糖化,然而在进行蒸煮的过程中,糖化糜会粘附在糖化罐的罐底,从而造成加热不均匀和造成糖化糜焦糊的状况,影响黄酒的味道和口感。

现有的技术设备中虽然配置有通过搅拌等方式防止糖化糜粘锅的水冷式自动化生产装置,但单一的搅拌装置容易降低搅拌效率,块状的糖化糜容易出现粘锅现象且成块漂浮在糖化罐中,进而影响生产加工的质量。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备,以解决现有的技术设备中虽然配置有通过搅拌等方式防止糖化糜粘锅的水冷式自动化生产装置,但单一的搅拌装置容易降低搅拌效率,块状的糖化糜容易出现粘锅现象且成块漂浮在糖化罐中,进而影响生产加工的质量的问题。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备,其结构包括底座、设备机架、加固杆、电力盒、搅拌器、加工罐、托盘、支撑柱,所述加工罐上设位于顶部壁面处的电力盒,所述加工罐后上壁处配设倾斜安装的加固杆,所述设备机架板式法兰对接底座,所述支撑柱上轴接托盘中点凹槽,所述托盘设于加工罐支撑底面上,所述托盘安装在设备机架居中前侧位置上,所述加工罐上设内嵌式搅拌器。

进一步地,所述搅拌器包括卡接杆、第二加固杆、轴承套、限位轴、底垫板、内弧板、底弧板、外弧板,所述卡接杆直线相垂接第二加固杆,所述第二加固杆上设位置高度固定不变的轴承套,所述轴承套外端分别配设结构相同的外弧板,所述外弧板下层相固接底弧板,所述内弧板组合相壁接底弧板,所述限位轴套设在第二加固杆下接头处,所述第二加固杆下端相径接位于加工罐凹槽底部的底垫板。

进一步地,所述设备机架前侧架空处垂设立式安装的加工罐。

进一步地,所述底座表面配设垂接式支撑柱。

进一步地,所述加固杆倾斜下端焊接相连设备机架顶部壁面处。

进一步地,所述内弧板体积大于底弧板。

进一步地,所述底弧板与下方底垫板留有活动间隙。

进一步地,所述外弧板在卡接杆作用里下环绕加工罐内壁转动。

有益效果

本实用新型一种防止粘锅的自动化水冷式糖化生产设备,加工罐上设内嵌式搅拌器,结构上部卡接杆相连结构下部的加固杆,后者上设相间隔上下位置安装的轴承套、限位轴,连通电力盒的电路,带动卡接杆保持中心轴位置固定的转动点不变,底垫板固定设于加工罐底部凹槽处,糖浆沿着底垫板表面流动,内弧板、底弧板、外弧板组合构成搅拌加工罐中的糖浆,外弧板在卡接杆作用里下环绕加工罐内壁转动,内弧板与加固杆、底弧板之间均留有活动空隙,使得糖浆能够反复流动,进而提高对糖浆的剪切效率,打散糖浆后使其不会粘锅,被打散的粘块漂浮在糖化罐中,通过外弧板提高剪切效果,进而提高生产加工的质量。

附图说明

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