[实用新型]一种便于收料的丸子机

说明书

本实用新型公开了一种便于收料的丸子机，涉及食品加工领域，其技术方案要点是包括支撑座、机箱，转轴和进料斗，转轴用于搅拌进料斗内的肉泥，进料斗底部固接有支撑板，支撑板上开设有下料口，还包括敞口设置的收集箱，收集箱内设置有沥水篮，收集箱内设置有两个隔板，两隔板均与收集箱固接在一起，两隔板上均开设有若干漏水孔，两隔板之间设置有移动板，移动板分别与两隔板相接触；移动板上开设有若干连接孔，连接孔能够与两隔板上漏水孔相连通；本实用新型解决了现有的丸子机，存在成型后的肉丸与沥水篮相接触时容易发生形变的问题；通过设置收集箱和沥水篮，水对肉丸起到缓冲作用，避免加工成型后的肉丸与沥水篮底部相接触时发生形变。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，更具体的说，它涉及一种便于收料的丸子机。

背景技术

丸子机主要用于鸡肉丸，鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。丸子机将肉泥经过加工制作呈丸子。

现有技术中，授权公告号CN209898255U的中国实用新型专利文件中公开了一种丸子机，包括支撑座，所述支撑座上安装有料仓、搅拌装置和成型装置，所述支撑座的顶部设置有机箱，所述机箱内设置有第一驱动电机和第二驱动电机，所述第一驱动电机驱动搅拌装置，所述搅拌装置伸入料仓内，所述第二驱动电机驱动成型装置，所述成型装置设置在料仓的下端，所述机箱的外侧壁设置有人机界面，所述第一驱动电机、第二驱动电机和人机界面均电性连接至控制器。本实用新型采用两个驱动电机独立驱动搅拌装置和成型装置，传动系短，工作可靠，结构紧凑，体积小，便于设备检修人员维护，维护成本低；采用人机界面，生产人员可以方便、直观地操作控制。

现有的丸子机在使用时，齿轮架板的下方放置有收集筐，收集筐位于支撑座的顶部，加工成型的肉丸掉落至收集筐内，由于收集筐与齿轮架板之间留有一定距离，加工成型后的肉丸与收集筐底部相接触时，容易发生形变，使肉丸不容易保证呈球形状态；因此，现有的丸子机在收料过程中，存在加工成型后的肉丸与沥水篮底部相接触时容易发生形变的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种便于收料的丸子机，向收集箱内注水，沥水篮置于收集箱内，水经沥水篮上的孔进入沥水篮内，将肉泥放置于进料斗内，加工成型的丸子经下料口下落至收集箱内的沥水篮内，在收集过程中，肉丸下落至水中，水对肉丸起到缓冲作用，避免加工成型后的肉丸与沥水篮底部相接触时发生形变。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种便于收料的丸子机，包括支撑座和固接在支撑座顶部的机箱，机箱的一侧固定连接有水平设置的固定板，固定板的底部设置有转轴，固定板的下方设置有固定连接在支撑座上的进料斗，转轴用于对进料斗内的肉泥进行搅拌，进料斗的底部固定连接有水平设置的支撑板，支撑板上开设有下料口，下料口与进料斗相连通，还包括设置在进料斗下方的收集箱，收集箱敞口设置，收集箱内设置有用于接料的沥水篮，沥水篮能够位于下料口的正下方，收集箱内设置有两个水平设置的隔板，两隔板均与收集箱的内侧四壁固定连接在一起，两隔板上均开设有若干漏水孔，两隔板上的漏水孔能够相连通，两隔板之间设置有水平设置的移动板，移动板的长度方向与收集箱的长度方向平行，移动板的顶部和底部分别与两隔板相接触；移动板上开设有若干连接孔，连接孔与漏水孔一一对应，连接孔能够与两隔板上对应的漏水孔相连通；收集箱分为上空腔和下空腔，顶部隔板的顶部为上空腔，底部隔板的底部为下空腔。