[实用新型]一种方便散热的食物电烤器具

说明书

本实用新型公开了一种方便散热的食物电烤器具，包括有机体(1)以及设于机体(1)内的锅体(2)和热风组件，其中，机体(1)包括有外壳(11)、设于外壳(11)内的内壳(12)以及设于内壳(12)内的导风盘(13)，导风盘(13)将内壳(12)的内部空间分隔为冷风腔(121)和热风腔(122)，外壳(11)上开设有第一出风口(1122)，导风盘(13)上开设有供热风腔(122)中的气流排出到第一出风口(1122)的第三出风口(132)，导风盘(13)的内壁上设有能将热风腔(122)中的气流引导至第三出风口(132)的导风条(133)。与现有技术相比，本实用新型的食物电烤器具能够及时将多余的热量排出。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体指一种方便散热的食物电烤器具。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔，机体内设有能向烹饪腔内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为CN107233007A)的发明专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。

但是现有的空气炸锅中，加热元件的功率偏高，导致烹饪腔中的温度很高，不能将多余的热量送出去，导致整机内部温度很高。

实用新型内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能够及时将多余的热量排出的食物电烤器具。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是提供一种能够避免热风跑到机体内的食物电烤器具。

本实用新型解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种方便散热的食物电烤器具，包括有

机体，包括有外壳、设于外壳内的内壳以及设于内壳内的导风盘，内壳的外壁和外壳的内壁之间形成有夹层，导风盘将内壳的内部空间分隔为位于上部的冷风腔和位于下部的热风，该热风腔的下部形成有烹饪腔；

锅体，容置在所述的烹饪腔中；以及

热风组件，设于所述的机体内并能向锅体送入高温气体；

其特征在于：

所述的外壳上开设有第一出风口，所述的导风盘上开设有第三出风口，所述的机体内具有第二风道，该第二风道的入口连通第三出风口，第二风道的出口连通第一出风口，所述导风盘的内壁上设有能将热风腔中的气流引导至第三出风口的导风条。

为了阻挡热风，避免其继续在热风腔中持续循环运动，所述导风条位于所述第三出风口的一侧，该导风条上具有导风面，该导风面与第三出风口所在平面之间的夹角为60～120°。

为了形成上述导风面，导风条既可以设计为倾斜设置的薄板，也可以设计为带斜面的块。

为了方便导风条的加工，所述导风盘位于第三出风口一侧的边缘向内弯折延伸形成所述的导风条。

为了进一步解决上述第二个技术问题，所述的内壳上开设有供冷风腔中的气流排出到第一出风口的第二出风口，所述的机体内具有相互独立的第一风道和第二风道，所述第一风道的入口连通第二出风口，第一风道的出口连通第一出风口，所述第二风道的入口连通第三出风口，第二风道的出口连通第一出风口。