[实用新型]一种泡渍液循环利用泡菜装置

说明书

本实用新型公开了一种泡渍液循环利用泡菜装置，包括浸泡箱，所述浸泡箱顶部开口处安装有密封盖，所述浸泡箱外壁左侧中部水平固定安装有电机，所述电机的输出端与搅拌杆连接，所述搅拌杆水平置于浸泡箱内中部且搅拌杆上下两侧均固定安装有五组等距分布的搅拌叶；所述浸泡箱下表面固定连通有回流罩，所述回流罩底部固定连通有过滤腔，所述过滤腔下表面中部垂直固定连通有回流管，所述回流管上设置有回流阀且回流管底部与储液箱上表面中部固定连通。本实用新型通过电机、搅拌杆和搅拌叶的配合使用，电机通过搅拌杆带动搅拌叶转动，可以对泡菜和泡渍液进行搅拌，使得泡菜与泡渍液充分接触，且可以避免泡菜沉底粘结，影响泡菜的浸泡效果。

技术领域

本实用新型涉及泡菜加工技术领域，具体为一种泡渍液循环利用泡菜装置。

背景技术

泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。

但是，现有的泡菜在浸泡时存在以下缺陷：1.现有的泡菜在浸泡时，不能对泡渍液进行循环使用，较为浪费。2.现有的泡菜在进行浸泡时，泡菜不能泡渍液充分接触，且泡菜容易沉底粘结，影响浸泡效果。因此，我们提出一种泡渍液循环利用泡菜装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡渍液循环利用泡菜装置，通过回流罩、过滤腔和回流管的配合使用，可以将泡渍液再次流回储液箱内进行循环使用，且通过过滤腔内的滤网，可以对泡渍液内的杂质进行过滤，滤网下表面的激振器，可以比民安滤网堵塞，环保实用，通过电机、搅拌杆和搅拌叶的配合使用，电机通过搅拌杆带动搅拌叶转动，可以对泡菜和泡渍液进行搅拌，使得泡菜与泡渍液充分接触，且可以避免泡菜沉底粘结，影响泡菜的浸泡效果，较为实用，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种泡渍液循环利用泡菜装置，包括浸泡箱，所述浸泡箱顶部开口处安装有密封盖，所述浸泡箱外壁左侧中部水平固定安装有电机，所述电机的输出端与搅拌杆连接，所述搅拌杆水平置于浸泡箱内中部且搅拌杆上下两侧均固定安装有五组等距分布的搅拌叶；

所述浸泡箱下表面固定连通有回流罩，所述回流罩底部固定连通有过滤腔，所述过滤腔下表面中部垂直固定连通有回流管，所述回流管上设置有回流阀且回流管底部与储液箱上表面中部固定连通；

所述储液箱外壁右侧底部固定连通有循环泵，所述循环泵右侧固定连通有输送管，所述输送管的另一端与浸泡箱右侧顶部固定连通。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述过滤腔外壁右侧中部水平固定连通有排污管，所述排污管上设置有排污阀。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述过滤腔内倾斜固定安装有滤网，所述滤网下表面中部固定安装有激振器。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述储液箱外壁左侧固定安装有开关面板，所述开关面板底部电性连接有通电导线，所述开关面板表面从上到下依次安装有开关A、开关B和开关C。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述开关A的信号输出端与电机的信号输入端连接，所述开关B的信号输出端与激振器的信号输入端连接，所述开关C的信号输出端与循环泵的信号输入端连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型的泡渍液循环利用泡菜装置，通过回流罩、过滤腔和回流管的配合使用，可以将泡渍液再次流回储液箱内进行循环使用，且通过过滤腔内的滤网，可以对泡渍液内的杂质进行过滤，滤网下表面的激振器，可以比民安滤网堵塞，环保实用。