[实用新型]一种简易的家用可切割穿串工具

说明书

本实用新型公开了生活领域的一种简易的家用可切割穿串工具，包括底板，盖板，刀片组，所述底板的侧壁通过销连接有盖板，所述底板和盖板的外壁均成矩形设置有固定柱，所述底板和盖板外壁的固定柱相互啮合，所述底板顶面固定有限位台，增加了两块位置相对固定的底板和盖板，又可以开合转动，增加了柱顶刀片，把肉可以切割成若干个大小相近的肉块，底板和盖板的固定柱相互啮合，可以把切开的肉分别顶在底板和盖板的底部，使肉块交错分成上下两层，签子同时可以穿两层串，效率大大增加，肉已经被切割断为有间隙的肉块，不易粘黏，穿串的时候只需插入签子，方便快捷，本装置增加了螺杆可以调节刀片组的高度。

技术领域

本实用新型涉及生活领域，具体为一种简易的家用可切割穿串工具。

背景技术

烧烤是很受欢迎的一种休闲方式，很多人喜欢到野外或海边自助烧烤，使生活充满了野趣，自助烧烤面临的必要问题就是准备烧烤肉串，为节时省力，有些人会选择买现成串制好的肉串，买成品肉无论是口味，还是肉品质量都无法完美满足现在人们对高品质生活的追求，因此很多人都选择在家切好肉，然后到了烧烤地点，串好了再烤，费时费力，还没串好就烤完了。又或者在家切好串好再去烤，这样对签子的需求量又太大，不易携带，并且有扎伤的隐患。

目前，市场上也有自动穿串机和自助穿串器，穿串机体积大，用于企业的规模化生产，穿串器近具有固定肉块的功能，仍需要人工将肉切成符合穿串器的大小，并将切好的肉块规则摆放在穿串器中，并没有带来绝对的便利，例如，专利号申请号CN201520835831.0的专利一种体积小、可切肉、穿串的便携式穿串器，一种便携穿串器，包括成套使用的储肉槽、压肉板和切肉板，储肉槽为长方体状的空槽结构，为簸箕状，无上端面，且沿其宽度方向的一个侧面缺失，压肉板、切肉板的长度及宽度与储肉槽槽口的长度和宽度相同，压肉板和切肉板均可覆盖在储肉槽的上方，沿切肉板长度方向，在切肉板的下端面间隔设置有竖向的切肉刀片，在切肉板的一侧设置有下压把手，切肉刀片的长度大于储肉槽的高度，沿压肉板长度方向间隔设置有通孔，其位置和大小与切肉刀片的位置相匹配，使切肉刀片可穿过通孔，沿储肉槽槽底间隔设置有刀片插槽，刀片插槽为沿储肉槽槽底向下延伸的一段槽状结构，刀片插槽的位置和大小与切肉刀片的位置相匹配，使切肉板盖在储肉槽上方后，切肉刀片插入刀片插槽内。

这种便携穿串器装置体积小，携带方便，即可切肉也便于穿串，为自助烧烤提供便利，便于施加作用力，将肉切断，但是这种穿串装置效率不够高，对肉的厚度适应性不够强，不方便收纳，刀片方向少，肉块切割不方便，刀片经常拆卸，造成隐患。

基于此，本实用新型设计了一种简易的家用可切割穿串工具，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种简易的家用可切割穿串工具，以解决上述背景技术中提出的这种穿串装置效率不够高，对肉的厚度适应性不够强，不方便收纳，刀片方向少，肉块切割不方便，刀片经常拆卸，造成隐患的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种简易的家用可切割穿串工具，包括底板，盖板，刀片组，所述底板的侧壁通过销连接有盖板，所述底板和盖板的外壁均成矩形设置有固定柱，所述底板和盖板外壁的固定柱相互啮合，所述底板顶面固定有限位台，所述限位台的顶部固定有螺杆，所述盖板的外壁均匀设置有刀槽，所述刀槽穿透盖板，所述刀槽内壁均插接有刀片组，所述刀片组的左侧与弹性件的一端固定，所述弹性件的另一端固定有定位销，所述的定位销的外壁套接有紧压块，所述紧压块安装在限位台的上方，所述刀片组的右侧与刀座的一侧固定，所述刀座的另一侧外壁固定有把手。

优选的，所述刀片组的左侧顶部固定有压块，所述刀片组与刀槽为间隙配合，且刀片组的深度要大于刀槽的深度。

优选的，所述紧压块的外壁设置有定位孔，所述定位孔穿透紧压块，所述定位孔套接在螺杆的外壁，所述螺杆的外壁套接有螺帽，所述螺帽安装在紧压块的上方。

优选的，所述底板的底部设置有防滑垫。