[实用新型]一种用于食品加工的破碎装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工的破碎装置，包括破碎罐，所述破碎罐的两侧外壁均设置有固定板，且固定板的顶壁外壁通过螺栓连接有液压缸，所述液压缸的活塞一端设置有顶板，且顶板的顶部外壁通过螺栓连接有电动机，所述电动机的输出轴一端设置有转动杆，且转动杆的外壁通过螺栓连接有等距离呈环形分布的第二切割刀，所述破碎罐的两侧内壁均设置有滑轨，且滑轨的内壁滑动连接有滑板，所述滑板的一侧外壁通过螺栓连接有等距离分布的第一切割刀。本实用新型可以使得食品破碎的更加彻底，有效提高了装置的破碎效果，且使得破碎罐中上中下各个部分的食品均能得到破碎，有效提高了食品的破碎均匀性，使用效果更佳。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种用于食品加工的破碎装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工业的发展离不开加工设备，在下游需求的拉动下，我国农副食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展，食品加工的破碎装置是最为常见的食品加工装置之一。

目前，现有的食品破碎装置仍存在一定的不足之处，使用过程中，破碎装置内的与切割刀接触的会拨破碎的比较彻底，而位于装置内上部分的食品难以与切割刀接触，很容易出现破碎不均匀的现象，因此，亟需设计一种用于食品加工的破碎装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于食品加工的破碎装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于食品加工的破碎装置，包括破碎罐，所述破碎罐的两侧外壁均设置有固定板，且固定板的顶壁外壁通过螺栓连接有液压缸，所述液压缸的活塞一端设置有顶板，且顶板的顶部外壁通过螺栓连接有电动机，所述电动机的输出轴一端设置有转动杆，且转动杆的外壁通过螺栓连接有等距离呈环形分布的第二切割刀，所述破碎罐的两侧内壁均设置有滑轨，且滑轨的内壁滑动连接有滑板，所述滑板的一侧外壁通过螺栓连接有等距离分布的第一切割刀，且第一切割刀和第二切割刀之间相互交错，所述滑板的顶部外壁焊接有升降杆，且升降杆的顶部外壁和顶板的底部外壁焊接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的底部外壁设置有等距离呈环形分布的支撑腿。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的底部外壁设置有排料管，且排料管的内壁螺纹连接有密封盖。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的一侧外壁开有进料口，且进料口的内壁焊接有进料斗。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的底部外壁设置有回流管，且回流管的底部外壁焊接有滤箱，滤箱的一侧外壁焊接有换液管，回流管的一侧外壁通过螺栓连接有控制阀。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的一侧外壁通过螺栓连接有水泵，且水泵的进水端设置有连通管，连通管的一端外壁焊接有导水罩，导水罩的一端和滤箱相连通，导水罩的内壁焊接有滤网。

作为本实用新型再进一步的方案：所述破碎罐的顶部内壁通过螺栓连接有环管，且环管的底部外壁焊接有等距离呈环形分布的喷头，环管的一侧外壁焊接有导水管，导水管的一端和水泵的出水端相连通。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置的电动机、第一切割刀和第二切割刀，当食品通过进料斗导入破碎罐后，驱动电动机工作，可以带动转动杆上的第二切割刀转动对食品进行破碎，且第二切割刀在转动时会与滑板上的第一切割刀不断交错，可以使得食品破碎的更加彻底，有效提高了装置的破碎效果；