[实用新型]一种软糖加工用快速冷却成型装置有效
| 申请号: | 202020186477.4 | 申请日: | 2020-02-20 |
| 公开(公告)号: | CN211832692U | 公开(公告)日: | 2020-11-03 |
| 发明(设计)人: | 陈世军;钟权 | 申请(专利权)人: | 上海绿树食品销售有限公司 |
| 主分类号: | A23G7/02 | 分类号: | A23G7/02 |
| 代理公司: | 上海思牛达专利代理事务所(特殊普通合伙) 31355 | 代理人: | 丁剑 |
| 地址: | 200135 上海市浦东新区*** | 国省代码: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 软糖 工用 快速 冷却 成型 装置 | ||
本实用新型涉及软糖加工技术领域,且公开了一种软糖加工用快速冷却成型装置,包括传送带,所述传送带的正面和背面均固定连接有挡板,所述挡板的顶部固定连接有冷却箱,所述冷却箱左侧的底部开设有出料口。该软糖加工用快速冷却成型装置,通过冷风机向下吹风,然后冷风通过吹风管向下吹出,对软糖进行冷却,此时通过向下吹动的冷风带动扇叶和从动辊转动,使其搅动冷却箱内的空气,增加其内部空气流动速率,从而提高软糖的冷却速度,手动将L型限位板向外侧拨动,使其从固定槽的内部脱离,然后将冷风机拆下对其进行检修或清理,以保障其制冷效率,从而达到了结构简单,使用便利且冷却成型效果更加好的目的。
技术领域
本实用新型涉及软糖加工技术领域,具体为一种软糖加工用快速冷却成型装置。
背景技术
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的,软糖的含水量较高,一般为10%-20%,绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形,软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感,软糖在加工过程中一般都需要用冷却装置对其进行冷却以达到成型的目的。
现有技术中的冷却装置结构较为复杂,且冷却效果不够好,导致其生产效率较低,所以现在提出一种软糖加工用快速冷却成型装置来解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种软糖加工用快速冷却成型装置,具备结构简单,使用便利且冷却成型效果更加好等优点,解决了现有技术中的冷却装置结构较为复杂,且冷却效果不够好,导致其生产效率较低的问题。
(二)技术方案
为实现上述结构简单,使用便利且冷却成型效果更加好的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种软糖加工用快速冷却成型装置,包括传送带,所述传送带的正面和背面均固定连接有挡板,所述挡板的顶部固定连接有冷却箱,所述冷却箱左侧的底部开设有出料口,所述冷却箱右侧的底部开设有进料口,所述冷却箱的顶部设置有冷风机,所述冷却箱的顶部并位于冷风机的底部开设有通孔,所述冷却箱的内顶壁并位于通孔的外侧固定连接有分流箱,所述分流箱底部的两侧均连通有吹风管,所述冷却箱内部的两侧均设置有从动辊,所述从动辊的表面固定连接有等距分布的扇叶,所述从动辊的正面和背面均转动连接有固定轴,所述固定轴远离从动辊的一端与冷却箱的内壁固定连接,所述冷风机的两侧均固定连接有固定块,所述固定块的一侧开设有固定槽,所述冷却箱的顶部并位于冷风机的两侧均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑块,所述滑块的顶部固定连接有L型限位板,所述L型限位板远离滑块的一端插接于固定槽的内部。
优选的,所述L型限位板的两侧均固定连接有L型支撑板,所述L型支撑板远离L型限位板的一端与冷却箱的顶部接触。
优选的,所述滑块的一侧固定连接有张紧弹簧,所述张紧弹簧远离滑块的一端与滑槽的内壁固定连接。
优选的,所述从动辊的正面和背面均固定连接有轴承,所述固定轴靠近从动辊的一端与轴承的内圈固定连接。
优选的,所述冷却箱两侧的顶部均连通有换气管,所述扇叶位于吹风管的下方。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种软糖加工用快速冷却成型装置,具备以下有益效果:
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