[实用新型]藜麦酿酒发酵装置

权利要求书

1.一种藜麦酿酒发酵装置，其特征在于：包括箱体，箱体的顶部通过转轴安装有箱盖，箱盖与箱口之间设置有密封垫，箱盖与箱体之间安装有扣锁，且扣锁和转轴分置于相对的两侧，箱盖顶部位于扣锁的一侧设置有把手；

箱体内的箱底中心位置处垂直固定有连接螺杆，箱底上沿其四周开设有相互连通的集液槽，集液槽的槽口处安装有过滤网，箱体内的侧箱壁上安装有温度传感器和加热灯；箱体内安装有窖泥盆，窖泥盆的顶部敞口，窖泥盆的盆底为球面凸起状设置，并且盆底的下表面中心位置处开设螺栓孔，窖泥盆通过螺栓孔安装在箱体底部的连接螺杆上，窖泥盆的盆壁上紧邻盆底的位置处开设有出液孔；

箱盖的顶部安装有电机，电机的输出端连接有搅拌主轴，搅拌主轴贯穿箱盖且伸至窖泥盆内，搅拌主轴上设置有搅拌桨；箱盖内部设置有喷淋管，箱盖内表面上正对窖泥盆盆口的部分均布安装有若干与喷淋管连接的喷头；箱体的外部设置有输液管，输液管的一端穿过箱盖后与喷淋管连接相通，输液管的另一端穿过箱体后与集液槽连接相通，输液管上设置有水泵。

2.根据权利要求1所述的藜麦酿酒发酵装置，其特征在于：搅拌主轴上位于箱盖内部的轴段上固定有主动齿轮，主动齿轮的侧旁安装有与其啮合的从动齿轮，从动齿轮上固定有搅拌副轴，搅拌副轴穿过箱盖且伸至窖泥盆内，搅拌副轴上设置有搅拌桨。

3.根据权利要求1或2所述的藜麦酿酒发酵装置，其特征在于：窖泥盆的盆壁上由上而下均布开设有若干出液孔，且紧邻盆底位置的出液孔直径大于其余出液孔直径，出液孔上覆盖固定有滤网。

4.根据权利要求1或2所述的藜麦酿酒发酵装置，其特征在于：连接螺杆的根部套固有橡胶垫圈。

5.根据权利要求1或2所述的藜麦酿酒发酵装置，其特征在于：还包括中央控制器，中央控制器的输入端与温度传感器连接，中央控制器的输出端与加热灯连接。