[实用新型]一种牛排用配料装置有效

专利信息
申请号: 202020177863.7 申请日: 2020-02-18
公开(公告)号: CN212283811U 公开(公告)日: 2021-01-05
发明(设计)人: 张正国 申请(专利权)人: 上海潮乡源食品有限公司;潮香村食品科技有限公司
主分类号: B01F11/00 分类号: B01F11/00;B01F15/00
代理公司: 嘉兴启帆专利代理事务所(普通合伙) 33253 代理人: 程开生
地址: 201799 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛排 配料 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种牛排用配料装置,包括底座,所述底座顶端安装有海绵体若干且海绵体的顶端固定连接有橡胶层,所述橡胶层的顶端固定连接有外壳,所述底座的内部左右两侧均固定连接有滑轨且滑轨表面均滑动连接有滑块,所述滑块的侧端与外壳外侧壁固定连接,所述外壳的内侧壁靠近顶端部位固定连接有支撑杆且支撑杆的外侧壁上固定安装有电机A,所述电机A的顶端安装有丝杆且丝杆外侧壁上齿扣连接有丝杆套,本实用新型结构简单、设计新颖,通过丝杆带动搅拌叶可以上下移动,让搅拌得范围更广,减少死角情况的发生,从而让搅拌更加均匀,并且还安装有减震装置,能很好的减震从而降低噪音,减少噪音对工作人员的影响。

技术领域

本实用新型涉及食物配料装置,尤其涉及一种牛排用配料装置。

背景技术

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份,牛排在制作中,需要用到很多配料,像各种酱和胡椒粉,这些大多数配料需要混合。

专利号:CN108135403A的公布了一种用于制备食物配料的装置,该设计可耦合到食物处理器马达并连接到可耦合到食物处理器碗的基座的轴,以及切割刀片,该桨被耦合到中心器具,并且该刀片被配置成在桨不位于该刀片上的情况下允许食物的均匀切割。

但是上述专利还存在以下不足:1、该设计搅拌叶位置是固定不动的,这样搅拌容易存在死角,导致搅拌不均匀,所以需要进行改进。2、该设计没有减震装置,搅拌产生的震动造成的噪音会对工作人员的工作环境造成严重影响,所以需要进行改进。

实用新型内容

本实用新型提供一种牛排用配料装置,结构简单、设计新颖,通过丝杆带动搅拌叶可以上下移动,让搅拌得范围更广,减少死角情况的发生,从而让搅拌更加均匀,并且还安装有减震装置,能很好的减震从而降低噪音,减少噪音对工作人员的影响。可以有效解决背景技术中的问题。

本实用新型提供的具体技术方案如下:

本实用新型提供的一种牛排用配料装置,包括底座,所述底座顶端安装有海绵体若干且海绵体的顶端固定连接有橡胶层,所述橡胶层的顶端固定连接有外壳,所述底座的内部左右两侧均固定连接有滑轨且滑轨表面均滑动连接有滑块,所述滑块的侧端与外壳外侧壁固定连接,所述外壳的内侧壁靠近顶端部位固定连接有支撑杆且支撑杆的外侧壁上固定安装有电机A,所述电机A的顶端安装有丝杆且丝杆外侧壁上齿扣连接有丝杆套,所述丝杆套外侧壁上固定安装有轴承套A且轴承套A的两侧均固定连接有支撑板,所述支撑板内部均固定安装有电机B且电机B的顶端安装有转轴,所述转轴的外侧壁上固定连接有搅拌叶若干。

可选的,所述丝杆的顶端安装有轴承套B且轴承套B的底端与底座的顶端固定连接。

可选的,所述外壳的顶端安装有盖子。

可选的,所述电机A的动力输出端与丝杆的动力输入端相连接,所述电机B的动力输出端与转轴的动力输入端相连接。

可选的,所述底座的右侧端固定安装有操作开关和开关且操作开关位于开关的上方。

本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通入外部电源后,打开开关,电机B开始运行,电机B带动转轴的转动,转轴带动搅拌叶的转动,打开操作开关,电机A开始运行,通过操作开关带动电机A的正反转,电机A带动丝杆的正反向转动,丝杆带的丝杆套的上下移动,丝杆套带动轴承套A的上下移动,轴承套A带动支撑板的上下移动,从而带动搅拌叶的上下移动,这样搅拌叶可以边搅拌边上下移动,搅拌范围更广,搅拌得更加均匀,减少死角情况的发生,可以有效解决背景技术中搅拌不均匀的问题。

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