[实用新型]咖啡豆冷却器搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202020173198.4 申请日: 2020-02-15
公开(公告)号: CN211668075U 公开(公告)日: 2020-10-13
发明(设计)人: 王丹青 申请(专利权)人: 河北泰谷咖啡有限公司
主分类号: F25D1/00 分类号: F25D1/00;B01F7/18;B01F15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 071000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 咖啡豆 冷却器 搅拌 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种咖啡豆冷却器搅拌装置,包括筒状壳体、通过驱动柱体设置在筒状壳体内部的冷却盘以及与驱动柱体相连接的驱动电机,冷却盘上开设有多个通气孔;所述驱动柱体的外侧壁上水平连接设置有若干驱动辊,两驱动辊之间连接设置有圆弧连接辊,圆弧连接辊上通过第二连接件连接设置有若干倾斜设置的第二刮板,两驱动辊分别通过第一连接件转动连接设置有第一刮板。本实用新型驱动辊进行转动时能够带动第一刮板周向转动的同时,还能够使得第一刮板自身围绕第一竖向连接柱转动,旋转的第一刮板对咖啡豆进行平铺推动,使得咖啡豆在冷却盘上不断地翻滚,加快咖啡豆的冷却速度,缩短了冷却器的冷却时间。

技术领域

本实用新型涉及烘培冷却装置技术领域,更具体涉及一种咖啡豆冷却器搅拌装置。

背景技术

咖啡(coffee)是采用经过烘焙的咖啡豆(咖啡属植物的种子)所制作出来的饮料,咖啡是世界性的三大饮料之一,是极具个性化的饮品。生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味,所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味。烘焙咖啡豆的方法是将生的咖啡豆以高温烘焙,使咖啡豆产生独特的风味。然而,刚烘焙完成的咖啡豆具有一定的热度,为了避免残留的热度破坏咖啡豆的风味,目前常用的方法是使用一冷却器增加咖啡豆散热的速度。

专利公开号为CN203234009U的中国实用新型专利公开了一种咖啡豆的冷却装置,该装置中的搅拌单元包含有一拨杆与一马达,该拨杆位于该搅拌槽内,该拨杆具有一中心转轴位于该中心轴线L上,该中心转轴是可转动地设于该隔板上,该中心转轴连接有一拨动组件。该马达设置于该隔板的下方且同样位于该中心轴线L上,该马达的转轴连接该中心转轴,以带动该拨动组件均匀地拨动置于该搅拌槽内的咖啡豆。该装置能够实现对咖啡豆的搅拌以及冷却,但是该装置中的拨动组件数量较少,并且拨动组件与中心转轴是固定连接的,仅能够实现由中心转轴带动拨动组件在一个方向上转动,导致搅拌单元搅拌效率不高,咖啡豆需要较长的时间才能完全冷却,冷却效率低下。

实用新型内容

本实用新型需要解决的技术问题是提供一种咖啡豆冷却器搅拌装置,以解决现有的咖啡豆的冷却装置冷却时间较长、冷却效率低下的问题,以缩短冷却装置的冷却装置的冷却时间,提高冷却效率。

为解决上述技术问题,本实用新型所采取的技术方案如下。

咖啡豆冷却器搅拌装置,包括筒状壳体、通过驱动柱体设置在筒状壳体内部的冷却盘以及设置于筒状壳体内部并与驱动柱体相连接的驱动电机,冷却盘上开设有多个通气孔;所述驱动柱体的外侧壁上水平连接设置有若干驱动辊,两驱动辊之间连接设置有圆弧连接辊,圆弧连接辊上通过第二连接件连接设置有若干倾斜设置并与冷却盘相接触、用于对位于冷却盘上的咖啡豆进行刮动的第二刮板,两驱动辊分别通过第一连接件转动连接设置有与冷却盘相接触、用于在驱动柱体转动时能够自行旋转以保证咖啡豆在冷却盘上能够不断翻滚以加快咖啡豆冷却速度的第一刮板。

进一步优化技术方案,所述驱动辊包括依次水平连接设置在驱动柱体外侧壁上的第一驱动辊、第二驱动辊、第三驱动辊和第四驱动辊,圆弧连接辊连接设置在第一驱动辊和第二驱动辊之间,第一刮板分别通过第一连接件转动连接设置在第一驱动辊和第三驱动辊上。

进一步优化技术方案,所述第一驱动辊和第三驱动辊上分别横向设置有第一横向连接柱以及与第一横向连接柱固定连接的第一竖向连接柱,第一竖向连接柱与第一连接件之间通过轴承连接。

进一步优化技术方案,所述第一驱动辊和第二驱动辊上分别横向设置有第二横向连接柱以及与第二横向连接柱固定连接的第二竖向连接柱,圆弧连接辊与两第二竖向连接柱固定连接。

进一步优化技术方案,所述第三驱动辊和第四驱动辊上分别横向设置有第三横向连接柱以及与第三横向连接柱固定连接的第三竖向连接柱,两第三竖向连接柱上分别固定连接有用于对咖啡豆起到导向拨动作用的第三弧形挡板。

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