[实用新型]蒸烤装置

说明书

本实用新型提供了一种蒸烤装置，涉及蒸烤用具技术领域，该蒸烤装置包括内胆和用于调节内胆内气体湿度的湿度调节组件；湿度调节组件包括进风风机、排风装置、用于检测内胆内的气体湿度的湿度传感器以及用于控制进风风机工作的控制元件，进风风机和湿度传感器均与控制元件电连接；内胆上设有进风口，进风口设有能够打开或闭合进风口的封堵件，进风风机通过进风口能够与内胆连通，解决现有技术中存在的在使用蒸功能加热食物时，内腔内部无法有效地控制水蒸汽的技术问题。

技术领域

本实用新型涉及蒸烤用具技术领域，尤其是涉及一种蒸烤装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，家用煮食电器使用比例逐年提高，例如，烤蒸微一体机。

当前市场上的烤蒸微一体机，在蒸烤微组合煮食的过程中，无法有效处理蒸功能组合的水汽，导致用户使用时产品内腔中的水蒸汽含量较大，使得食物口感不佳，即现有技术中，在使用蒸功能加热食物时，内腔内部无法有效地控制水蒸汽。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蒸烤装置，以缓解现有技术中存在的在使用蒸功能加热食物时，内腔内部无法有效地控制水蒸汽的技术问题。

第一方面，实施例提供一种蒸烤装置，包括：内胆和用于调节所述内胆内气体湿度的湿度调节组件。

所述湿度调节组件包括进风风机、排风装置、用于检测所述内胆内的气体湿度的湿度传感器以及用于控制所述进风风机工作的控制元件。

所述内胆上设有进风口，所述进风口设有能够打开或闭合所述进风口的封堵件，所述进风风机通过所述进风口能够与所述内胆连通。

所述进风风机、所述湿度传感器和所述封堵件均与所述控制元件电连接。

在可选的实施方式中，所述封堵件连接有动力组件，所述动力组件能够驱动所述封堵件相对所述进风口移动，以打开或闭合所述进风口。

在可选的实施方式中，所述封堵件采用齿条，所述齿条滑动连接于所述内胆。

所述动力组件包括与所述齿条啮合连接的齿轮以及与所述齿轮传动连接的电机，所述电机安装于所述内胆。

在可选的实施方式中，还包括凸轮和复位感应元件，所述凸轮与所述电机传动连接，且所述凸轮和所述齿轮同轴设置。

所述凸轮具有凸起部，所述复位感应元件安装于所述内胆，所述凸起部转动至所述复位感应元件相应位置时触发所述复位感应元件，所述复位感应元件与所述控制元件电连接。

在可选的实施方式中，所述复位感应元件采用微动开关，所述微动开关与所述控制元件电连接。

在可选的实施方式中，所述封堵件包括单向气阀，所述单向气阀安装于所述进风口，所述单向气阀与所述控制元件电连接。

在可选的实施方式中，所述内胆的外侧设有箱体，所述箱体与所述内胆之间围成安装腔，所述安装腔能够与所述进风口连通，所述进风风机的出口与所述安装腔连通。

在可选的实施方式中，所述排风装置包括出风风机，所述出风风机的入口与所述内胆连通，所述出风风机与所述控制元件电连接。

在可选的实施方式中，所述内胆的外部设有用于分离冷凝水和蒸汽的水汽分离件，所述水汽分离件连通所述内胆的内腔和所述出风风机的入口。

在可选的实施方式中，所述水汽分离件采用三通结构，所述三通结构的蒸汽入口与所述内胆的内腔连通，所述三通结构的蒸汽出口与所述出风风机的入口连通，所述三通结构的冷凝水出口与所述内胆的内腔连通。

有益效果：