[实用新型]一种炒菜铲

权利要求书

1.一种炒菜铲，包括连接部、第一炒菜部、第二炒菜部，其特征在于：所述连接部位于炒菜铲的中部；所述第一炒菜部与第二炒菜部沿连接部中心两侧设置，第一炒菜部包括流道状挡边，所述流道状挡边设置进料口和出料口，所述出料口为向内开口的U型结构；所述进料口与出料口用曲面顺滑连接，第二炒菜部设置高挡面和低铲面，所述高挡面、低铲面从内向外顺沿向后倾斜，分别形成顺滑曲面，高档边位于低铲面的上方，与低铲面固定连接。

2.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述进料口设有下边线一、外侧边线一和上边线，所述下边线一和外侧边线一分别与加热加热容器底边和侧壁留有间隙，所述间隙为1mm～3mm，进料口内侧壁前端设置有进料斜面一。

3.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述出料口设有下边线二、外侧边线二，所述下边线二高于下边线一，所述下边线二与外侧边线二顺滑过渡连接，所述外侧边线二径向位置远端小于外侧边线一径向位置远端，所述外侧边线二的高点高于上边线的高点，出料口内侧壁设置有出料斜面二。

4.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述高挡面内侧与连接部固定连接，高挡面外侧边线位于低档面长度方向的中间位置，所述高挡面的作用是把位于加热容器中心部位的菜料向外侧推送。

5.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述低铲面与加热容器底部设有3°～15°倾斜角度，内侧壁前端设置有进料斜面三，具有铲起和向外推送菜料的作用，所述低铲面的下边线三和外侧边线三分别与加热容器底边和侧壁留有间隙，所述间隙为1mm～3mm。

6.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述第一炒菜部设置有斜挡面，所述斜挡面与进料口平面倾斜设置，位于流道状挡边的开口方向，用于推动进料口的菜料向出料口方向运动。

7.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述连接部为伞状结构，所述连接部外表面与第一炒菜部和第二炒菜部固定连接，中部设有连接孔，套接传动轴与传动轴固定连接，所述伞状结构底平面与下边线一、下边线三平齐。

8.根据权利要求1所述的炒菜铲，其特征在于：所述连接部中部设置圆顶，内部设置内螺纹，所述内螺纹套接传动轴与传动轴固定连接。

9.根据权利要求2或3或7所述的炒菜铲，其特征在于：所述下边线一、下边线二前端、外侧边线一和伞状结构底边均设置软铲状软胶层，与软胶层固定连接，所述软胶层与加热容器底部接触，用于铲起细小菜料。