[实用新型]一种便于拆装的绞肉装置

说明书

本实用新型涉及绞肉装置技术领域，且公开了一种便于拆装的绞肉装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有固定箱，所述固定箱的顶部卡接有底板，所述底板的左右两端均开设有卡槽，所述固定箱内腔的背面活动连接有转杆，所述转杆的外表面固定连接有齿轮，所述转杆的正面固定连接有手轮，所述齿轮的上下两端均啮合有齿板，顶部所述齿板的左侧与底部齿板的右侧均固定连接有卡杆，所述固定箱内腔的顶部与底部均固定连接有导轨，所述导轨的内部开设有滑槽。该便于拆装的绞肉装置，整体结构简单，通过卡接的方式对底板进行固定，从而达到便于拆装的目的，不仅省时省力，同时方便对绞肉装置进行维护，易于使用，适用于各种情况。

技术领域

本实用新型涉及绞肉装置技术领域，具体为一种便于拆装的绞肉装置。

背景技术

肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉和香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程称为绞肉，绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。

绞肉通常是将不同的原料肉，按要求大小切碎，然后放置到绞肉装置中，目前市面上现有的绞肉装置存在着不便于拆装的缺点，在使用时，绞肉装置一般采用螺栓的方式进行固定，不仅固定费时费力，同时不利于拆卸，影响使用者对其进行维护，不便于使用，故而提出以上一种便于拆装的绞肉装置以解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于拆装的绞肉装置，具备便于拆装等优点，解决了在使用时，绞肉装置一般采用螺栓的方式进行固定，不仅固定费时费力，同时不利于拆卸，影响使用者对其进行维护，不便于使用的问题。

(二)技术方案

为实现上述便于拆装的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于拆装的绞肉装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有固定箱，所述固定箱的顶部卡接有底板，所述底板的左右两端均开设有卡槽，所述固定箱内腔的背面活动连接有转杆，所述转杆的外表面固定连接有齿轮，所述转杆的正面固定连接有手轮，所述齿轮的上下两端均啮合有齿板，顶部所述齿板的左侧与底部齿板的右侧均固定连接有卡杆，所述固定箱内腔的顶部与底部均固定连接有导轨，所述导轨的内部开设有滑槽，两个所述齿板相背的一侧均固定连接有滑杆，两个所述滑杆相背的一侧均固定连接有滑块，所述底板顶部的左侧通过螺栓活动连接有绞肉电机，所述绞肉电机的输出轴固定连接有减速器，所述减速器的右侧固定连接有绞肉箱，所述绞肉箱的顶部连通有进料口，所述绞肉箱的右侧连通有出料口。

优选的，所述底座呈梯形，所述固定箱为内部中空的梯形，所述底座底部的四周均固定连接有橡胶垫。

优选的，所述卡槽与卡杆相适配，左侧所述卡槽与左侧卡杆处于同一水平直线上，右侧所述卡槽与右侧卡杆处于同一水平直线上。

优选的，所述滑槽呈T形，且滑槽的左右两端分别与导轨的左右两端处于同一平面内。

优选的，所述滑块与滑槽滑动连接，左侧所述底板呈内部中空且底部、正面与背面均缺失的梯形。

优选的，所述绞肉箱的底部与底板顶部的右侧通过螺栓活动连接，所述进料口为梯形进料口。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种便于拆装的绞肉装置，具备以下有益效果：