[实用新型]一种面包生产制作用全自动分块机

说明书

本实用新型涉及面包生产设备技术领域，且公开了一种面包生产制作用全自动分块机，包括机体，所述机体的底部活动连接有行走轮，所述机体内腔的中部固定连接有分隔板，所述分隔板把机体的内腔分为切割腔和清洗腔，切割腔的两侧均设有进出口，所述机体内腔的顶部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定连接有切割刀，所述机体的两侧均固定连接有支撑架，所述一侧支撑架的内侧活动连接有从动轮。该面包生产制作用全自动分块机，通过超声波发生器和换能器的配合使用，可以把电能转化成机械能，清洗液中产生大量的小气泡，气泡破裂产生的压力加速脏污从面包放置带上脱离，面包放置带可以快速的被清洗干净。

技术领域

本实用新型涉及面包生产设备技术领域，具体为一种面包生产制作用全自动分块机。

背景技术

在面包制造的过程中，通常都是制造较大的面包后再进行裁剪的，而现今通常都是通过工作人员用刀具来对面包进行裁剪，而其裁剪的效率较慢且有较大的误差，所以有些面包制造后就使用到相应的面包分块设备。

而现今的面包分块设备是直接将烘焙后的面包进行裁剪后再通过人手将面包从托盘中直接取出，而因为面包具有一定的粘性，所以工作人员直接将面包取出的方式容易导致某些粘性过大的面包还沾在托盘上，进而导致面包的撕裂，使拿出的面包不完整，不符合条件的同时浪费了撕裂的面包，不适于现今的食品市场的使用，现有的面包分块机自动程度不高，而且粘附在托盘上的面包渣无法及时的清理。

实用新型内容

针对现有面包生产制作用分块机的不足，本实用新型提供了一种面包生产制作用全自动分块机，具备自动程度高，可以及时清理面包放置带上的面包渣等的优点，解决了上述背景技术中提出的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种面包生产制作用全自动分块机，包括机体，所述机体的底部活动连接有行走轮，所述机体内腔的中部固定连接有分隔板，所述分隔板把机体的内腔分为切割腔和清洗腔，切割腔的两侧均设有进出口，所述机体内腔的顶部固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定连接有切割刀，所述机体的两侧均固定连接有支撑架，所述一侧支撑架的内侧活动连接有从动轮，所述从动轮的外圈缠绕有面包放置带，所述另一侧支撑架的内侧活动连接有主动轮，所述主动轮与从动轮通过面包放置带传动连接，清洗腔的底部固定连接有清洗箱，所述面包放置带与切割腔、清洗腔和清洗箱均活动连接。

优选的，所述清洗箱的顶部活动连接有转动轮，所述转动轮的底部与面包放置带相接触。

优选的，所述清洗箱顶部的一侧固定连接有进液管，所述进液管的另一端贯穿机体的侧壁并延伸至机体的外侧，所述清洗箱底端的一侧固定连接有出液管，所述出液管的另一端贯穿机体的侧壁并延伸至机体的外侧，所述清洗箱底部内腔的底部固定连接有超声波发生器，所述清洗箱底部内腔的顶部镶嵌有换能器，所述超声波发生器与换能器通过电线固定连接。

优选的，所述清洗箱顶端的右侧固定连接有两块加热板，所述面包放置带与两块加热板的内侧活动连接，所述机体底端的正面设有蒸汽排放口。

优选的，所述一侧支撑架的底部固定连接有托盘架，所述托盘架位于从动轮的下方。

优选的，所述另一侧支撑架的外侧固定连接有电机，所述电机的输出轴末端固定连接有圆盘，所述圆盘的外圈缠绕有皮带，所述主动轮一面的中部固定连接有另一圆盘，所述另一圆盘与圆盘通过皮带传动连接。

与现有面包生产制作用分块机对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该面包生产制作用全自动分块机，通过超声波发生器和换能器的配合使用，可以把电能转化成机械能，清洗液中产生大量的小气泡，气泡破裂产生的压力加速脏污从面包放置带上脱离，面包放置带可以快速的被清洗干净，通过加热板加热时产生的热量，可以烘干面包放置带上的水分和给面包放置带高温消毒，便于面包放置带的使用，水分在热量的作用下变成蒸汽从蒸汽排放口排出。