[实用新型]一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统有效

专利信息
申请号: 202020050358.6 申请日: 2020-01-10
公开(公告)号: CN211672276U 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 蔡鸿谦 申请(专利权)人: 福建麦得隆食品有限公司
主分类号: A23J1/09 分类号: A23J1/09
代理公司: 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 代理人: 卞勇
地址: 363100 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 华夫饼 蛋黄 蛋清 分离 改进 系统
【说明书】:

实用新型提供一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统,包括环形蛋清承接盘、底座和若干个过滤漏勺,所述底座顶部的中心位置处固定安装有支撑杆,所述支撑杆顶部的外边侧固定安装有若干个安装杆,所述环形蛋清承接盘套设在支撑杆的顶部,所述环形蛋清承接盘与安装杆固定连接,所述支撑杆的顶部固定安装有连接杆,该华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统设计合理,顶座上能够根据需要安装多个过滤漏勺,每个过滤漏勺单独分离一个蛋类的蛋清和蛋黄,能够清晰的观察到分离的进程,依次使用多个过滤漏勺,不需要有等待过程,从而能够有效的提高较多蛋类分离时的效率。

技术领域

本实用新型涉及华夫饼加工技术领域,具体为一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统。

背景技术

在制作华夫饼的时候,有时需要将蛋类的蛋清与蛋黄分开,从而达到不同的制作需要,传统的蛋黄与蛋清分离工具分离效率较低,不能适应于需要分离较多的蛋类的情况,并且,由于将蛋类的壳破开,往往需要双手,因此现有的蛋黄与蛋清分离工具在使用上也较为不方便,为此,本实用新型提供一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统,以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型设计合理,顶座上能够根据需要安装多个过滤漏勺,每个过滤漏勺单独分离一个蛋类的蛋清和蛋黄,能够清晰的观察到分离的进程,依次使用多个过滤漏勺,不需要有等待过程,从而能够有效的提高较多蛋类分离时的效率。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统,包括环形蛋清承接盘、底座和若干个过滤漏勺,所述底座顶部的中心位置处固定安装有支撑杆,所述支撑杆顶部的外边侧固定安装有若干个安装杆,所述环形蛋清承接盘套设在支撑杆的顶部,所述环形蛋清承接盘与安装杆固定连接,所述支撑杆的顶部固定安装有连接杆,所述连接杆的顶部固定安装有顶座,所述顶座的外边侧开设有若干个矩形插槽,所述过滤漏勺的一侧固定安装有矩形插杆,所述矩形插杆的一端安装在矩形插槽内,所述顶座内开设有空腔,所述空腔内安装有活动板,所述活动板的底部与矩形插槽对应的位置处固定安装有圆头限位杆,所述矩形插槽与空腔之间开设有通孔,所述矩形插杆处于矩形插槽内的一端开设有限位孔,所述圆头限位杆的一端穿过通孔并延伸至限位孔内,所述空腔底部内侧壁的中心位置处固定镶嵌有磁铁座一,所述活动板的底部与磁铁座一对应的位置处镶嵌有磁铁座二,所述顶座的顶部开设有通孔,拉杆的一端穿过通孔与活动板的顶部固定连接,所述拉杆的顶部固定安装有拉环。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述环形蛋清承接盘的顶部固定连接有排放管。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述底座的顶部设置有标记区。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述磁铁座一和磁铁座二相邻的一侧磁极相反。

本实用新型的有益效果:本实用新型的一种华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统,包括环形蛋清承接盘、过滤漏勺、底座、支撑杆、安装杆、连接杆、顶座、矩形插槽、矩形插杆、空腔、活动板、圆头限位杆、限位孔、磁铁座一、磁铁座二、拉杆、拉环、排放管和标记区。

1.此华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统的顶座上能够根据需要安装多个过滤漏勺,每个过滤漏勺单独分离一个蛋类的蛋清和蛋黄,能够清晰的观察到分离的进程,依次使用多个过滤漏勺,不需要有等待过程,从而能够有效的提高较多蛋类分离时的效率。

2.此华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统的环形蛋清承接盘能够将分离下来的蛋清进行收集并汇聚,蛋清通过排放管汇聚到下方放置的容器中,方便快捷。

3.此华夫饼蛋黄与蛋清分离改进系统的底座上设置了标记区,能够方便容器的放置,避免放偏导致蛋清洒落,并且,分离完毕后,拉动拉环即可解除过滤漏勺的固定,方便蛋黄的取出。

附图说明

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