[实用新型]一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐，包括罐体，罐体的顶端设有开口，罐体的顶端拆卸安装有与开口相互配合的密封盖，密封盖上设有排气装置，罐体内活动安装有金属吊篮，金属吊篮上均匀设有多个网孔，罐体底端的内侧壁上固定安装有多个与金属吊篮相互配合的支撑块，金属吊篮的顶壁上对称固定安装有两个控制杆，且控制杆的顶端均贯穿密封盖并延伸至密封盖的上侧，罐体的底壁上插设有出液管。本实用新型中打开出液管时只有葡萄酒会经出液管排出，皮渣等杂质都会聚集在金属吊篮的上侧，从而能防止皮渣等杂质混合在葡萄酒内影响葡萄酒的口感，打开密封盖就可以向上将皮渣等杂质从罐体内取出，设计合理，实用效果好。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐。

背景技术

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人们喜爱的酒品之一，因此民间的家庭也常会自酿一些果酒来引用，尤其是葡萄酒，现有的发酵罐大都是在接近底部的位置设置出液阀，发酵完成后发酵罐底部堆积杂质，果皮上浮，打开出液阀取酿造好的葡萄酒时，发酵罐底部的杂质与葡萄酒掺混，直接取出的葡萄酒中的杂质多，从而会严重影响口感，因此需要对此作出改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中玻璃果酒发酵罐设计不合理的问题，而提出的一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶端设有开口，所述罐体的顶端拆卸安装有与开口相互配合的密封盖，所述密封盖上设有排气装置，所述罐体内活动安装有金属吊篮，所述金属吊篮上均匀设有多个网孔，所述罐体底端的内侧壁上固定安装有多个与金属吊篮相互配合的支撑块，所述金属吊篮的顶壁上对称固定安装有两个控制杆，且控制杆的顶端均贯穿密封盖并延伸至密封盖的上侧，所述罐体的底壁上插设有出液管，所述出液管顶端的外侧壁上安装有控制阀，所述出液管底端的内侧壁上螺纹连接有安装框，所述安装框的内侧壁上固定安装有精密滤网。

优选地，所述罐体顶端的外侧壁上固定安装有多个与密封盖相互配合的连接块，所述密封盖的顶壁上插设有多个连接螺杆，且连接螺杆均贯穿密封盖和连接块并延伸至连接块的下侧，每个所述连接螺杆底端的外侧壁上均螺纹连接有紧固螺母。

优选地，所述排气装置包括开设在密封盖顶壁上的锥形槽，所述锥形槽与罐体相互连通，且锥形槽的内径从上往下逐渐变小，所述锥形槽内活动安装有密封球体，所述锥形槽顶端的内侧壁上固定安装有与密封球体相互配合的限位杆。

优选地，两个所述控制杆顶端的外侧壁上均固定安装有密封板，且密封板均与密封盖的顶壁相互接触。

优选地，两个所述控制杆的顶端共同固定安装有连接板，所述连接板的顶壁上固定安装有提手。

优选地，所述安装框的底壁上均匀固定安装有多个凸块。

与现有技术相比，本实用新型有如下有益效果：

1、打开出液管时只有葡萄酒会经出液管排出，皮渣等杂质都会聚集在金属吊篮的上侧，从而能防止皮渣等杂质混合在葡萄酒内影响葡萄酒的口感，打开密封盖就可以向上将皮渣等杂质从罐体内取出，设计合理，实用效果好；

2、在出液管的底端安装有精密滤网，可以防止经金属吊篮流出的皮渣等杂质跟随葡萄酒一块流出，从而进一步改了葡萄酒的口感，使用效果好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐的正面结构剖视图；

图2为本实用新型提出的一种皮渣可分离自排气玻璃果酒发酵罐的安装框部分的结构示意图；