[实用新型]一种分体式压力烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种分体式压力烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲热态合盖时，容易出现锁合困难的缺陷。烹饪器具包括锅体和盖设在锅体上的锅盖，开盖时，锅盖和锅体相互分离，锅盖上设置重锤和放气管，锅盖上设置驱动杆，驱动杆的第一端和重锤对应设置，驱动杆的第二端凸出于锅盖，锅体上设置凸起结构，锅盖解锁时，驱动杆的第二端抵在凸起结构上使驱动杆的第一端顶起重锤，锅盖锁合时，驱动杆的第二端错开凸起结构，重锤堵住放气管。锅盖锁合前，驱动杆能够在凸起结构的作用下顶起重锤，使锅体内外连通，从而能够顺利对锅盖进行锁合操作。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种分体式压力烹饪器具。

背景技术

压力煲包括锅体和盖设在锅体上的锅盖，分体式压力煲是指开盖时，锅盖脱离锅体，锅盖并不铰接在锅体上。现有的分体式压力煲在热态合盖时，由于锅内温度较高，还存有一定量的水蒸气，当锅盖盖在锅体上时，由于重锤作用在放气管上使放气管处于密封状态，此时浮子在锅内残余蒸汽的作用下会向上浮起，使得锅盖难以相对锅体旋转，压力煲难以实现锁合操作，即使浮子未上浮，锅体内较高的气压对锅盖形成向上的推力，使锅盖和锅体之间摩擦增大，不利于锅盖的锁合操作。

发明内容

本实用新型针对现有技术存在的问题提出一种分体式压力烹饪器具，目的在于克服现有压力煲热态合盖时，容易出现锁合困难的缺陷。

本实用新型是这样实现的：

一种分体式压力烹饪器具，包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，开盖时，所述锅盖和所述锅体相互分离，所述锅盖上设置重锤和放气管，其特征在于，所述锅盖上设置驱动杆，所述驱动杆的第一端和所述重锤对应设置，所述驱动杆的第二端凸出于所述锅盖，所述锅体上设置凸起结构，所述锅盖解锁时，所述驱动杆的第二端抵在所述凸起结构上使所述驱动杆的第一端顶起所述重锤，所述锅盖锁合时，所述驱动杆的第二端错开所述凸起结构，所述重锤堵住所述放气管。锅盖锁合前，驱动杆能够在凸起结构的作用下顶起重锤，使锅体内外连通，从而能够顺利对锅盖进行锁合操作。

优选的，所述锅盖包括内衬和固定在所述内衬上的上盖，所述驱动杆的第二端安装在所述内衬上。内衬结构强度大，能够更好的支撑驱动杆。

优选的，所述驱动杆的第二端相对于所述内衬向下凸出，所述锅体包括收水圈，所述凸起结构位于所述收水圈的上表面。这样凸起结构能够顶起驱动杆，从而顶起重锤。

优选的，所述内衬上具有安装孔，所述驱动杆的第二端包括顶杆和抵靠部，所述顶杆相对于所述抵靠部向下凸出并穿出所述安装孔，所述驱动杆下落后，所述抵靠部抵在所述安装孔的周缘处。安装孔能够限制顶杆的横向移动，抵靠部能够避免顶杆的下端在锅盖锁合时抵在收水圈上，避免收水圈因顶杆的长期作用而变形。

优选的，所述安装孔的周缘具有向上凸起的凸柱，所述安装孔上下贯穿所述凸柱，所述驱动杆下落后，所述抵靠部抵在所述凸柱的上端。凸柱能够使安装孔更长，对顶杆的上下移动形成导向作用，保证顶杆上下移动的稳定性。

优选的，所述上盖或内衬上设置具有弹性的回位件，所述回位件的一端和所述驱动杆的第二端连接并对驱动杆施以向下的弹力。回位件能够保证锅盖到达锁合位置时，驱动杆能够下落使驱动杆的第一端脱离对重锤的支撑。

优选的，所述驱动杆的第二端包括相对于所述抵靠部向上凸起的第一限位柱，所述上盖内具有向下凸起的第二限位柱，所述回位件为弹簧，所述弹簧的一端连接在所述第一限位柱上，所述弹簧的另一端连接在所述第二限位柱上。第一限位柱和第二限位柱使得弹簧的连接更加稳定。

优选地，所述凸起结构为相对于所述收水圈上表面向上凸起的凸台，所述凸台包括顶起部和过渡部，所述顶起部通过过渡部平滑过渡到所述收水圈的上表面，当所述锅盖从解锁位置向锁合位置转动时，所述驱动杆的第二端依次滑过顶起部和过渡部。过渡部的设置使锅盖在解锁旋转时，驱动杆的第二端能够顺利滑到顶起部上。