[实用新型]一种即热式快速加热食品装置

说明书

本实用新型公开了一种即热式快速加热食品装置，利用即热式蒸汽发生装置即时产生蒸汽到食品加热装置中对食品直接进行高效加热，可缩短顾客等待用餐的时间，提高用餐效率，并且可以充分的保留食材内部的营养及水分，提升食品的口感。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加热设备技术领域，尤其涉及一种即热式快速加热食品装置。

背景技术

随着近几年城市人口密度的增加，工作生活节奏的加快，尤其是在人群比较集中的办公场所、高速服务区、机场、火车站等地区，人群密度大且用餐时间较为集中，如何在确保食物的口感及新鲜度的同时，在短时间内解决大部分人员的用餐问题，同时还能满足人们对健康快捷的食物的要求，随即成为商家及顾客共同亟待解决的问题。

现有一种通过蒸汽加热的食品加热装置，具有蒸汽压力罐，在蒸汽压力罐内产生定量蒸汽，然后将蒸汽输送至食品加热装置，加热时间长、效率低，食物营养元素破坏严重，无法满足短时间内大量顾客用餐需要。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种即热式快速加热食品装置及硬件电路，解决了现有蒸汽加热装置加热时间长、效率低，食物营养元素破坏严重，无法满足短时间内大量顾客用餐需要的技术问题。

为实现上述实用新型目的，本实用新型提供的即热式快速加热食品装置采用下述技术方案予以实现：

一种即热式快速加热食品装置，包括：

水容器，用于盛放水；

即热式蒸汽发生装置，用于与所述水容器连接，将所述水转化为蒸汽；

食品加热装置，用于盛放食品，所述食品加热装置与所述即热式蒸汽发生装置之间通过电子阀连通，所述即热式蒸汽发生装置产生的蒸汽输送至所述食品加热装置；

压力传感器，位于所述食品加热装置内，用于检测食品加热装置内的压力信号并将所述压力信号发送至控制面板盒：

控制面板盒，用于接收所述压力信号并输出控制信号至所述电子阀。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述食品加热装置包括密封门体，所述密封门体上设置有蒸汽密封装置。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述密封门体上设置有电磁吸附模块，所述电磁吸附模块用于将所述密封门体与所述食品加热装置吸合，所述电磁吸附模块与所述控制面板盒电连接。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述即热式蒸汽发生装置与所述水容器之间设置有水泵组件，所述水泵组件与所述控制面板盒电连接。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述即热式蒸汽发生装置包括电加热管和温度传感器，所述电加热管和温度传感器与所述控制面板盒电连接。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述即热式蒸汽发生装置包括若干蒸汽导流管，所述蒸汽导流管均匀平行分布于所述食品加热装置的内壁上，所述蒸汽导流管上开设有若干排气孔。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述排气孔的孔径为0.5-1.2mm，所述排气孔之间的间距为30-35mm。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述装置包括废水箱，所述食品加热装置通过管路与所述废水箱连接。

如上所述的即热式快速加热食品装置，所述食品加热装置的底壁与水平面具有一定的夹角，所述管路位于所述底壁的最低处。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果是：本实用新型利用即热式蒸汽发生装置即时产生蒸汽到食品加热装置中对食品直接进行高效加热，可缩短顾客等待用餐的时间，提高用餐效率，并且可以充分的保留食材内部的营养及水分，提升食品的口感。