[实用新型]一种便于清洗的食品加工机

权利要求书

1.一种便于清洗的食品加工机，包括主机及安装在所述主机上的搅拌组件，所述搅拌组件包括杯体和安装于所述杯体底部的刀盘组件，其特征在于，所述刀盘组件包括：

与所述杯体固定连接的刀盘；

穿过所述刀盘并可转动的安装于所述刀盘的刀轴；

设置在所述杯体内、并与所述刀轴上端部固定连接的搅拌刀组；

安装在所述刀盘下部、并套接于所述刀轴的轴承组件；

可拆卸连接于所述刀轴下端部的连接头，所述连接头能够将所述刀轴轴向锁紧于所述轴承组件。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述刀盘中心处形成向所述杯体内腔凹陷的安装腔，所述轴承组件设置在所述安装腔中。

3.根据权利要求2所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述轴承组件包括轴承、固定轴套、滑动轴套及轴承座；

所述滑动轴套套设在所述刀轴上；

所述轴承座套设在所述滑动轴套上，所述轴承座设有第一内台阶，所述第一内台阶端面能够将所述滑动轴套下端轴向限位；

所述轴承套设在所述轴承座上，所述轴承座设有外台阶，外台阶端面能够将所述轴承下端轴向限位；

所述固定轴套套设在所述轴承上并与所述安装腔内壁过盈配合，所述固定轴套设有第二内台阶，所述第二内台阶端面能够将所述轴承上端轴向限位。

4.根据权利要求3所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述刀轴设有第三台阶，所述轴承座能够通过所述第一内台阶与所述第三台阶的配合，将所述刀轴轴向限位。

5.根据权利要求4所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述第三台阶与所述第一内台阶的配合端面设有用于防止刀轴与所述轴承座发生相对转动的凸起配合结构。

6.根据权利要求4所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述第三台阶形成的孔径内壁与所述刀轴的外壁过渡配合，所述第三台阶与所述刀轴周向配合处设置扁位止转结构。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述连接头与所述刀轴螺纹连接，所述螺纹旋紧方向与所述搅拌刀组转动方向相同。

8.根据权利要求7所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述连接头与所述轴承组件之间设有防松螺母或者防松垫片。

9.根据权利要求8所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述刀轴与所述防松垫片周向配合处设置扁位止转结构。

10.根据权利要求3所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述轴承座外周设有第一卡环槽，所述第一卡环槽内设有第一卡环以将所述轴承上端轴向限位；和/或

所述固定轴套内壁设有第二卡环槽，所述第二卡环槽内设有第二卡环以将所述轴承下端轴向限位。