[实用新型]一种挡沸油蒸汽提手篮

说明书

本实用新型公开了一种挡沸油蒸汽提手篮，涉及厨房用具技术领域。包括支座组件、凹盘槽和篮体组件，篮体组件包括圆台罩，圆台罩的顶部固定连接有主篮，圆台罩内圈的顶部和主篮内圈的底部分别固定连接有隔油网和放置网，主篮的顶部侧沿通过活动轴活动连接有把手，把手上设有捏板，把手的内圈固定连接有连接杆，捏板的一端通过活动轴和连接杆的一端活动连接。通过设置圆台罩，解决了由于提手篮和蒸锅内壁存在缝隙导致沸油从侧面溅入，且结合隔油网，将竖直方向激荡起的沸腾油充分隔绝在密集网之下，避免沸腾的油由于油泡凸起造成的油体局部气泡膜状上扬，最大程度地保证篮内食物不受液态油流影响而发泡。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体为一种挡沸油蒸汽提手篮。

背景技术

提手篮是用来榨食物的设备，实际使用中，可将提手篮内装载食物再放入沸油中使用，但现有的提手篮在使用过程中由于提手篮和沸油锅内壁存在缝隙导致沸油从侧面溅入，竖直方向激荡起的沸腾油容易接触食物，沸腾的油由于油泡凸起造成的油体局部气泡膜状上扬，导致食物的发泡进而影响食物的品质；同时在将提手篮取出进行沥油沥粉末时，现有的把手一般在盖锅盖后折叠收纳搭靠在篮子内沿，在进行提把手时，手指需要探索把手的位置，且把手距离金属篮体过近，手指存在一定的烫伤危险，在提手篮取出后，篮体上还存在一定的油滴，不便于进行统一回收。

实用新型内容

本实用新型提供了一种挡沸油蒸汽提手篮，解决了导致沸油从侧面溅入，竖直方向激荡起的沸腾水容易接触食物，导致食物的发泡进而影响食物的品质，手指存在一定的烫伤危险，在提手篮取出后，篮体上还存在一定的油滴，不便于进行统一回收的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种挡沸油蒸汽提手篮，包括支座组件、凹盘槽和篮体组件，所述篮体组件包括圆台罩，所述圆台罩的顶部固定连接有主篮，所述圆台罩内圈的顶部和主篮内圈的底部分别固定连接有隔油网和放置网，所述主篮的顶部侧沿通过活动轴活动连接有把手，所述把手上设有捏板，所述把手的内圈固定连接有连接杆，所述捏板的一端通过活动轴和连接杆的一端活动连接，所述隔油网上开设有密集的透气孔，且透气孔处的网体均向下凹陷，所述放置网上开设有稀疏的圆弧状通孔，所述隔油网位于圆台罩的竖直方向中线高度。

优选的，所述把手为一弯管，且弯管的中线处管体开设有剖面为45度的活动口。

优选的，所述捏板为一隔热拇指大小板体，所述把手上喷涂有导热活性低的隔热层，所述捏板上设有防滑棱。

优选的，所述支座组件包括底座环，所述底座环的顶部通过支撑柱固定连接有支撑座环，所述支撑座环顶部喷涂有耐磨层。

优选的，所述凹盘槽顶部固定连接有搭接于支撑座环顶部的搭靠环。

优选的，所述搭靠环顶部固定连接有呈正三角形分布的限位柱，所述限位柱连线的三角形内切圆周长和圆台罩底部外圈周长相等。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

与现有技术相比，本实用新型提供了一种挡沸油蒸汽提手篮，通过设置圆台罩，解决了由于提手篮和蒸锅内壁存在缝隙导致沸油从侧面溅入，且结合隔油网，将竖直方向激荡起的沸腾油充分隔绝在密集网之下，避免沸腾的油由于油泡凸起造成的油体局部气泡膜状上扬，最大程度地保证篮内食物不受液态油流影响而发泡；通过设置捏板，捏板在把手放平时处于水平状态，便于通过活动捏板来将搭靠在篮体内侧沿的提手提起，免于使用手指去勾索提手所带来的烫伤隐患。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的篮体组件结构示意图；

图3为本实用新型的篮体组件俯视图；

图4为本实用新型的捏板部结构示意图。