[实用新型]一种梅菜烘干设备

说明书

本实用新型公开了一种梅菜烘干设备，包括第一箱体，所述第一箱体内部固定安装有第二箱体，所述第一箱体顶部活动设置有主盖板，所述第二箱体内部固定安装有第三箱体，所述第一箱体表面两侧固定设置有风机，所述第二箱体、第三箱体为网格状，所述第三箱体底部一侧活动设置有出水滤网，所述第一箱体底部一侧固定开设有出水管，所述第一箱体底部固定安装有第五箱体，本新型实用电机高速旋转带动梅菜运动，从而可以将梅菜表面的大量水渍甩出，在甩出的同时也能将梅菜充分的展开，并且将水雾等聚集到一起，水渍将通过第三箱体底部安装的泄水槽流出，经过出水管，流出设备，从而可以保证设备内部没有多余的水分，可以保证水分的排出，从而烘干更加迅速。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种梅菜烘干设备。

背景技术

梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产，乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，有增强消化，清热解暑，消滞健胃，降脂降压的功效，悠久的历史，独特的风味和功效，梅菜不仅可独成一味菜，还可以当作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼、梅菜汤等菜肴；

传统的烘干方式有日晒，火烧等，浪费大量时间，且需要不停的翻转，并且达不到内外均匀的烘干效果，导致在贮存时发生霉变。

实用新型内容

本实用新型提供，旨在解决上述存在的消耗大量人力和时间、烘干效果不均匀的问题。

本实用新型是这样实现的，包括第一箱体，所述第一箱体内部固定安装有第二箱体，所述第一箱体顶部活动设置有主盖板，所述第二箱体内部固定安装有第三箱体，所述第一箱体表面两侧固定设置有风机，所述第二箱体、第三箱体为网格状，所述第三箱体底部一侧活动设置有出水滤网，所述第一箱体底部一侧固定开设有出水管，所述第一箱体底部固定安装有第五箱体。

优选的，所述第五箱体底部固定安装有底座，所述底座内侧表面上端固定安装有电机支架，所述电机支架上端固定安装有电机，所述第三箱体底部固定安装有连接块二，所述电机轴端固定连接有连接块一，所述连接块一与连接块二活动连接。

优选的，所述风机表面均活动安装有蜂网，所述第二箱体表面覆盖有电热丝。

优选的，所述第三箱体内部固定安装有第四箱体，所述第四箱体底部与第一箱体固定连接，所述第四箱体为网格状，所述第四箱体外部覆盖有电热丝，所述第四箱体内侧顶部固定设置有风机，所述风机顶部活动安装有蜂网。

优选的，所述第三箱体为可移动安装，所述第三箱体顶部活动设置有进出料盖板，所述进出料盖板表面上端两侧固定设置有拉环。

优选的，所述底座底部覆盖绝缘材料。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本新型实用使用前，当梅菜需要进行烘干时，可以使用本设备进行烘干，首先将电机、风机进行电性连接，确保电机运行正常和风扇的出风方向是由外至内的，通过操作拉环打开进出料盖板，拉环可以方便我们的使用，进出料盖板主要是方便我们进出材料，以及在设备工作时的封闭作用，将梅菜放入第三箱体内；