[发明专利]电磁灶烹饪方法、装置、电磁灶和电子设备在审

专利信息
申请号: 202011644949.7 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN112833433A 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 任富佳;李信合;方宇佳;张富元;朱世民;白青松;王文龙 申请(专利权)人: 杭州老板电器股份有限公司
主分类号: F24C7/00 分类号: F24C7/00;F24C7/06;F24C7/08
代理公司: 北京超成律师事务所 11646 代理人: 张芮
地址: 310000 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 电磁灶 烹饪 方法 装置 电子设备
【说明书】:

发明提供了一种电磁灶烹饪方法、装置、电磁灶和电子设备。其中,该方法包括:响应于针对电磁灶在历史烹饪过程中的加热信息文件的调用操作,获取加热信息文件;其中,加热信息文件包括温度信息和功率信息;温度信息表征在历史烹饪过程中温度的变化情况,功率信息表征在历史烹饪过程中功率的变化情况;基于加热信息文件调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数。电磁灶可以调用在历史烹饪过程中的包含的温度信息和功率信息加热信息文件,基于上述加热信息文件调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数。该方式中,电磁灶可以根据温度信息和功率信息调整功率参数,可以帮助用户更好地掌握烹饪的“火候”,提高食物口感,从而提高用户的体验感。

技术领域

本发明厨房电器技术领域,尤其是涉及一种电磁灶烹饪方法、装置、电磁灶和电子设备。

背景技术

电磁灶作为新一代厨房变革的产物,已经走进了家家户户,对比传统的燃气灶,它具有高效节能、安全环保等优点,而且其工作原理和控制模式使电磁灶具有更好的智能化发展前景。现有的电磁灶类产品还停留在手动操控加热功率的阶段。对于用户尤其是刚学做菜的厨房新人而言,无法很好的掌握烹饪的“火候”,导致食物口感不佳,从而降低用户的体验感。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种电磁灶烹饪方法、装置、电磁灶和电子设备,以帮助用户更好地掌握烹饪的“火候”,提高食物口感,从而提高用户的体验感。

第一方面,本发明实施例提供了一种电磁灶烹饪方法,应用于电磁灶的主控制模块;方法包括:响应于针对电磁灶在历史烹饪过程中的加热信息文件的调用操作,获取加热信息文件;其中,加热信息文件包括温度信息和功率信息;温度信息表征在历史烹饪过程中温度的变化情况,功率信息表征在历史烹饪过程中功率的变化情况;基于加热信息文件调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数。

在本发明较佳的实施例中,上述温度信息为电磁灶的温度随时间的变化曲线,上述功率信息为电磁灶的功率随时间的变化曲线。

在本发明较佳的实施例中,上述基于加热信息文件调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数的步骤,包括:通过温度传感器实时采集电磁灶在当前烹饪过程的当前温度;基于加热信息文件中的温度信息确定当前时刻对应的目标温度;如果当前温度与目标温度的差值不符合预设的第一精度范围,调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数。

在本发明较佳的实施例中,上述温度传感器为红外温度传感器。

在本发明较佳的实施例中,上述基于加热信息文件调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数的步骤,还包括:获取电磁灶在当前烹饪过程的当前功率;基于加热信息文件中的功率信息确定当前时刻对应的目标功率;如果当前功率与目标功率的差值不符合预设的第二精度范围,调整电磁灶在当前烹饪过程的功率参数。

在本发明较佳的实施例中,上述获取电磁灶在当前烹饪过程的当前功率的步骤,包括:记录电磁灶的档位信息;基于档位信息确定电磁灶在当前烹饪过程的当前功率。

在本发明较佳的实施例中,上述方法还包括:采集电磁灶当前烹饪过程中的温度信息和功率信息;基于温度信息和功率信息确定加热信息文件。

在本发明较佳的实施例中,上述采集电磁灶当前烹饪过程中的温度信息的步骤,包括:通过温度传感器采集电磁灶的锅底温度;基于锅底温度确定温度信息。

在本发明较佳的实施例中,上述采集电磁灶当前烹饪过程中的功率信息的步骤,包括:响应于针对电磁灶的功率设定值的调整操作,基于功率设定值确定功率信息。

在本发明较佳的实施例中,上述基于功率设定值确定功率信息的步骤,包括:如果功率设定值的持续时间大于预设的第一时间,基于功率设定值确定功率信息。

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