[发明专利]一种麦芽糖加工设备

说明书

本发明公开了一种麦芽糖加工设备，包括安装台面，所述安装台面的底部固定连接有底架，所述安装台面顶部的一侧固定安装有工作台，所述工作台的顶部滑动安装有滑动架，所述滑动架的内部固定安装有多组内热罐，所述内热罐的一端固定连接有出糖管，所述安装台面的内部转动安装有驱动轴，所述安装台面的底部固定安装有正反驱动电机，所述正反驱动电机通过带传动组件与驱动轴传动连接。本发明通过设置驱动轴正反的转动，对带齿转盘以及扇形架进行不断的正反驱动，不仅实现了对柔软麦芽糖的拉条功能，还实现了对糖条的切段功能，同时实现了糖条的自动落料功能，增强了设备加工的功能性和实用性，提高了麦芽糖的加工效率。

技术领域

本发明涉及麦芽糖加工技术领域，具体涉及一种麦芽糖加工设备。

背景技术

麦芽糖知识介绍:麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产，有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖，药用以胶饴为佳，麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水，味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品，而由麦芽糖制作的食品种类也很多，例如，再麦芽糖加热融化状态时不断拉拔，使其形成米白色柔软状态，再将其拉拔成条，使其变成半软状态，再进行切段之后冷却即可形成杆状的香脆可口的甜点，而在硬化前，还可以撒上芝麻，提高甜点的口感，但现有的麦芽糖加工，多为手动操作，加工效率较低。

发明内容

本发明的目的是提供一种麦芽糖加工设备，以解决现有技术中的上述不足之处。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种麦芽糖加工设备，包括安装台面，所述安装台面的底部固定连接有底架，所述安装台面顶部的一侧固定安装有工作台，所述工作台的顶部滑动安装有滑动架，所述滑动架的内部固定安装有多组内热罐，所述内热罐的一端固定连接有出糖管，所述安装台面的内部转动安装有驱动轴，所述安装台面的底部固定安装有正反驱动电机，所述正反驱动电机通过带传动组件与驱动轴传动连接，所述滑动架靠近驱动轴的一端固定连接有侧滑块，所述侧滑块与工作台的侧壁滑动连接，所述侧滑块远离滑动架的一侧固定连接有第一齿条，所述驱动轴的顶部固定连接有带齿转盘，所述带齿转盘的外部设置有轮齿，且所述带齿转盘的外部设置有无齿区，所述带齿转盘与第一齿条相互啮合，所述安装台面的顶部固定安装有滑座，所述滑座的顶部滑动设置有推动板，且所述推动板的滑动方向与滑动架的滑动方向垂直设置，所述推动板靠近工作台的一端固定安装有滚刀架，所述滚刀架的内侧固定安装有安装杆，所述安装杆的外部转动安装有多组圆形滚刀，所述推动板靠近驱动轴的一侧固定连接有第二齿条，所述驱动轴的顶端固定安装有扇形架，且所述扇形架位于带齿转盘的顶部，所述扇形架的外部设置有轮齿，所述扇形架与第二齿条相互啮合设置，所述工作台顶部远离滑动架的一端固定连接有凸台，所述凸台靠近滑动架的一侧设置有多组弧形夹块，每组所述弧形夹块的数量均设置为两个，且每组的两个所述弧形夹块关于出糖管的中心线对称设置，每个所述弧形夹块靠近凸台的一端均固定连接与弹性板，所述弹性板与凸台固定连接，所述弧形夹块远离凸台一端的内侧设置有内锥弧面，所述工作台的内部设置有多组糖条下落槽，且多组所述糖条下落槽靠近顶部的位置处开设有活动腔，所述活动腔的内部滑动安装有支撑板，所述支撑板的内部开设有与糖条下落槽对应的空槽，所述支撑板远离推动板一端的底部固定连接有下凸板，所述下凸板远离支撑板的一侧固定安装有外延杆，所述外延杆远离下凸板的一端延伸至工作台的外部，并固定连接有推板，所述滚刀架靠近推板一端的顶部固定安装有推杆，所述下凸板与工作台之间安装有弹簧，所述弹簧套设于外延杆的外部，所述工作台的底部设置有输送带组件，所述输送带组件远离凸台的一端设置有倾斜料斗，所述倾斜料斗与安装台面和工作台固定连接，所述驱动轴的底端设置有芝麻桶，所述芝麻桶与底架固定连接，所述倾斜料斗的一端延伸至芝麻桶的顶部，所述驱动轴的底端延伸至芝麻桶内腔的底部，并固定安装有搅拌板。

优选的，所述内热罐倾斜设置，且所述内热罐远离出糖管的一端设置有开口，所述内热罐的内壁中安装有电加热组件。