[发明专利]一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法在审
| 申请号: | 202011609993.4 | 申请日: | 2020-12-30 |
| 公开(公告)号: | CN112679331A | 公开(公告)日: | 2021-04-20 |
| 发明(设计)人: | 盛青华;刘礼童 | 申请(专利权)人: | 安徽盛晨食品有限公司 |
| 主分类号: | C07C45/78 | 分类号: | C07C45/78;C07C45/79;C07C45/82;C07C49/255;C09F1/02 |
| 代理公司: | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人: | 黄枝传 |
| 地址: | 241100 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 生姜 树脂 提取 分离 方法 | ||
1.一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法,其特征在于,采用以下步骤制备:
(1)取小黄姜,加入纤维素分解酶,浸泡5-8h;
(2)取步骤(1)浸泡后的小黄姜并称重,按照小黄姜的质量,称取8-10倍重量的酒精煮沸,随后加入小黄姜,浸泡2-3h,捞出,保留浸出液I;
(3)取步骤(2)捞出的小黄姜并称重,按照小黄姜的质量,称取8-10倍重量的酒精煮沸,随后加入小黄姜,浸泡2-3h,捞出,保留浸出液II;
(4)取步骤(3)捞出的小黄姜并称重,按照小黄姜的质量,称取5-6倍重量的酒精煮沸,随后加入小黄姜,浸泡2-3h,捞出,保留浸出液III;
(5)取步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)的浸出液I、浸出液II、浸出液III,混合,得提取的总浸出液,真空负压浓缩,所得产物即为本发明所需生姜树脂;
(6)取步骤(5)浓缩分离后回收的酒精溶液,低温蒸馏,进行水油分离,所得油性成分即为本发明所需生姜辣素。
2.根据权利要求1所述的一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法,其特征在于,所述步骤(2)和所述步骤(3)中,加入的酒精浓度为70-80%。
3.根据权利要求1所述的一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法,其特征在于,所述步骤(4)中,加入的酒精浓度为30-40%。
4.根据权利要求1所述的一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法,其特征在于,所述步骤(5)中,真空负压浓缩的温度为35-45℃,压力≤0.15Mpa,真空度≤700mmHg,得到比重1.2-1.3的液体即可。
5.根据权利要求1所述的一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法,其特征在于,所述步骤(6)的具体操作过程为:取步骤(5)浓缩分离后回收的酒精溶液,50-60℃下低温蒸馏,收集蒸馏物,随后在蒸馏物中加入适量水,进行水油分离,所得油性成分即为本发明所需生姜辣素。
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