[发明专利]一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐

权利要求书

1.一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，包括保鲜罐（1）、控温系统（2）和旋转装置（3），所述旋转装置（3）的上端固定连接有保鲜罐（1），所述保鲜罐（1）上设置有控温系统（2）；

所述控温系统（2）包括制冷器（21）、内注入口（22）、外注入口（23）、循环水泵（24）、温度传感器（25）、电磁阀门（26）和软管（27），所述内注入口（22）和外注入口（23）均通过软管（27）连接有循环水泵（24），所述循环水泵（24）通过软管（27）连接有制冷器（21），所述保鲜罐（1）的内部设置有温度传感器（25），所述温度传感器（25）通过无线信号与制冷器（21）电性连接，所述软管（27）上串联连接有电磁阀门（26）；

所述保鲜罐（1）包括罐体（11）、顶盖（12）、U型内管（13）、密封口组件（14）、夹层（15）和高位水口（16），所述罐体（11）的顶端设置有开口向上的高位水口（16），所述密封口组件（14）位于高位水口（16）处，所述高位水口（16）穿过密封口组件（14），所述罐体（11）为双层侧壁，双层侧壁之间形成夹层（15），所述密封口组件（14）的上端扣合连接有顶盖（12），所述顶盖（12）的中部设置有向下延伸的U型内管（13），所述U型内管（13）与内注入口（22）相互连通，夹层（15）与外注入口（23）相互连通；

所述旋转装置（3）包括底盘圆筒（31）、底环（32）、环形滑轨（33）、环形齿条（34）、滑板（35）、旋转电机（36）和旋转齿轮（37），所述底盘圆筒（31）的上端通过螺栓固定连接有底环（32），所述底环（32）的上端通过螺栓固定连接有环形滑轨（33），所述环形滑轨（33）的外侧壁上通过螺栓固定连接有环形齿条（34），所述环形滑轨（33）上滑动连接有滑板（35），所述滑板（35）上安装有旋转电机（36），所述旋转电机（36）的电机轴通过联轴器连接有旋转齿轮（37），所述旋转齿轮（37）与环形齿条（34）相互啮合，所述滑板（35）固定连接保鲜罐（1）。

2.如权利要求1所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述密封口组件（14）和高位水口（16）之间形成环形的蓄水槽（143）。

3.如权利要求1所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述密封口组件（14）包括蓄水口（141）和卡扣（142），密封口组件（14）上开设有横截面呈“V”的蓄水口（141），且蓄水口（141）上设置有四个呈环形分布的卡扣（142）。

4.如权利要求3所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述顶盖（12）的下端设置有卡槽（121），密封口组件（14）的卡扣（142）与卡槽（121）扣合连接。

5.如权利要求1所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述内注入口（22）和外注入口（23）各有两个，其中两个外注入口（23）分布于罐体（11）的上端和下端，两个内注入口（22）分布于U型内管（13）的两端。

6.如权利要求1所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述循环水泵（24）通过软管（27）连接有水箱。

7.如权利要求1所述的一种酵素果蔬菜汁发酵保鲜罐，其特征在于，所述温度传感器（25）通过无线信号连接有PLC控制器，PLC控制器通过无线信号连接电磁阀门（26）和电磁阀门（26）。