[发明专利]一种咖啡料液冻干方法及系统在审
申请号: | 202011568168.4 | 申请日: | 2020-12-25 |
公开(公告)号: | CN112602807A | 公开(公告)日: | 2021-04-06 |
发明(设计)人: | 熊相人;陈碧峰 | 申请(专利权)人: | 昆明弘承食品科技有限公司 |
主分类号: | A23F5/10 | 分类号: | A23F5/10;A23F5/08 |
代理公司: | 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业) 53116 | 代理人: | 姜开远;李秀娟 |
地址: | 650000 云南省昆明市中国(云南)自由贸易试验区昆明*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 咖啡 料液冻干 方法 系统 | ||
1.一种咖啡料液冻干系统,其特征在于,包括:
底座;
支柱,所述支柱固定安装在所述底座的顶侧;
顶板,所述顶板固定安装在所述支柱的顶侧;
放置皿,所述放置皿设置在所述底座的上方,所述放置皿的底侧固定安装有多个支腿,所述支腿的底侧与所述底座固定连接;
捣头,所述捣头设置在所述放置皿的正上方;
捣头往复运动组件,所述捣头往复运动组件安装在所述顶板上,所述捣头往复运动组件与所述捣头相连接,所述捣头往复运动组件用于带动所述捣头上下往复运动。
2.根据权利要求1所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述放置皿的顶侧开设有放置槽,所述放置槽呈半球型,所述捣头呈半球型,所述捣头与所述放置槽相适配,所述放置皿的底侧安装有出液口,所述出液口与所述放置槽相连通。
3.根据权利要求2所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述出液口内设置有过滤网。
4.根据权利要求1所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述捣头往复运动组件包括电机,所述电机固定安装在所述顶板的顶侧,所述电机的输出轴上固定安装有转轴,所述转轴上固定套接有凸轮,所述支柱的一侧固定安装有安装架,所述安装架的上固定套接有限位套筒,所述限位套筒内滑动套设有滑杆,所述滑杆的顶端延伸至所述限位套筒外,所述滑杆的底端延伸至所述限位套筒外并固定安装有捣杆,所述捣杆与所述捣头固定连接,所述滑杆上套设有弹簧,所述弹簧的顶端与所述限位套筒固定连接,所述弹簧的底端与所述捣杆固定连接。
5.根据权利要求4所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述滑杆的顶端安装有滚轮,所述滚轮与所述凸轮相接触。
6.根据权利要求4所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述顶板的顶侧固定安装有旋转支撑装置,所述旋转支撑装置包括支撑板,所述支撑板上安装有轴承,所述轴承的内圈与所述转轴固定套接。
7.根据权利要求4所述的咖啡料液冻干系统,其特征在于,所述捣杆上固定套接有盖板,所述盖板的直径大于放置槽的的直径。
8.一种如权利要求1-7所述的咖啡料液冻干方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:将咖啡豆洗净沥干;
S2:洗净沥干的咖啡豆进行烘烤;
S3:将烘烤后的咖啡豆放入所述放置槽内;
S4:启动所述电机,所述电机的输出轴带动所述转轴转动,所述转轴带动所述凸轮转动,所述凸轮转动过程中挤压所述滚轮,所述滚轮带动所述滑杆向下移动,所述滑杆带动所述捣杆向下移动,所述捣杆带动所述捣头伸入所述放置槽内并对咖啡豆进行捣碎,当所述凸轮转动半圈后,在所述弹簧的作用下所述捣头复位,往复此过程将所述放置槽内的咖啡豆进行捣碎。
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