[发明专利]一种山楂茯苓膏配方及其制备方法

说明书

本发明涉及一种山楂茯苓膏配方及其制备方法，原料采用白茯苓、新鲜山楂、蜜和/或糖，包括如下步骤：S1、将茯苓研磨成粉末；S2、将粉末沉入水中，去除漂浮物；再将沉淀物滤除水后，晒干；S3、将山楂洗净后，切块，去核；S4、将山楂制成果汁；S5、将山楂果汁倒入器具，并加入研磨后的茯苓粉末、适量的糖和/或蜜、水，小火熬煮，直至粘稠成膏状，制备完成。本发明具有以下有益效果：山楂茯苓膏有着很好的健脾补气的作用，对于脾胃虚弱的人，出现没有胃口、消化不良，可以通过使用健脾的山楂茯苓膏而达到增进食欲、促进消化的作用；此外，山楂茯苓膏还有安神作用和利尿消肿作用。

技术领域

本发明涉及茯苓膏技术领域，特别涉及一种山楂茯苓膏配方及其制备方法。

背景技术

茯苓含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂等多种营养成分，能增强机体免疫功能，抗肿瘤、利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出，镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

茯苓膏，是将茯苓蒸熟后和以牛乳，再用微火煮成膏，是古代宫中的保健食品。

茯苓膏的成分比较单一，功效与茯苓的功效为主，功能比较单一。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种山楂茯苓膏配方及其制备方法。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种山楂茯苓膏配方，包括茯苓、山楂、糖和/或蜜。

优选的，所述的茯苓为白茯苓。茯苓有白茯苓与赤茯苓之分，取补益之用一般选择白茯苓。

本发明还提供了一种山楂茯苓膏的制备方法，包括如下步骤：

S1、将茯苓研磨成粉末；

S2、将粉末沉入水中，去除漂浮物；再将沉淀物滤除水后，晒干；

S3、将山楂洗净后，切块，去核；

S4、将山楂制成果汁；

S5、将山楂果汁倒入器具，并加入研磨后的茯苓粉末、适量的糖和/或蜜、水，小火熬煮，直至粘稠成膏状，制备完成。

优选的，所述步骤1中，茯苓研磨前，先去除黑皮。可以避免成品不纯。

优选的，所述步骤1和步骤2循环操作至少2次，每次将粉末的颗粒度研磨的更细。经过多次研磨，可以将茯苓研磨的更细更均匀。

优选的，所述的步骤5中，小火熬煮的过程中，对混合物进行搅拌。使得熬煮的根据充分均匀。

优选的，所述步骤1之前，先将茯苓切成小块，然后用水浸泡2～4小时，再烘干。可以将茯苓表面的杂质除去，也可以充分浸泡水，后期熬煮更加效率。

优选的，所述步骤5中，用牛奶替换水。

综上所述，本发明具有以下有益效果：山楂茯苓膏有着很好的健脾补气的作用，对于脾胃虚弱的人，出现没有胃口、消化不良，可以通过使用健脾的山楂茯苓膏而达到增进食欲、促进消化的作用。山楂茯苓膏还有着很强的安神作用，尤其是对于晚上睡不着觉、早醒的人，可以通过服用山楂茯苓膏，健脾的同时能够安神，对于提高睡眠质量、预防失眠的功效会非常的明显。山楂茯苓膏还能够利尿消肿，对于尿少所导致的腹水、四肢肿胀，山楂茯苓膏都有着很好的利尿消肿、缓解上述症状的作用。

具体实施方式

以下对本发明作进一步详细说明。

实施例：

本申请实施例公开一种山楂茯苓膏的制备方法，原料采用白茯苓、新鲜山楂、蜜和/或糖，包括如下步骤：

S1、将茯苓研磨成粉末；

S2、将粉末沉入水中，去除漂浮物；再将沉淀物滤除水后，晒干；

S3、将山楂洗净后，切块，去核；

S4、将山楂制成果汁；