[发明专利]一种凉皮、米皮、粉皮类食品生产线机械式联动调速机构

说明书

本发明公开了一种凉皮、米皮、粉皮类食品生产线机械式联动调速机构，包括：电机（1）、调速装置（2）、变速机1（3）、浆泵（4）和生产线主机（5），所述电机（1）与调速装置（2）相连，所述调速装置（2）可调节所述电机（1）的动力输出轴的转速，所述动力输出轴与所述生产线主机（5）的动力输入端相连接，并且所述动力输出轴与所述变速机1（3）的输入端相连，所述变速机1（3）的输出端与浆泵（4）相连接，可以实现生产线主机（5）运转速度和浆泵（4）运转速度的联动调速，并可直观设置凉皮、米皮、粉皮类食品的厚度。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别是一种凉皮、米皮、粉皮类食品生产线机械式联动调速机构。

背景技术

凉皮、米皮、粉皮类食品生产线生产过程通常是通过将原料浆液平铺在传送带上，后经过高温蒸制，使浆液固化成皮状，从而制成凉皮、米皮、粉皮类食品，生产线在生产时，需要控制运转速度和上浆速度，如果上浆速度不变，而调整运转速度，则凉皮、米皮、粉皮类食品的厚度就会变化，如要保证凉皮、米皮、粉皮类食品的厚度不变，则需要运转速度和上浆速度协同调整。现有的数控生产线结构复杂、维修难度大、费用高；而机械式生产线不能实现运转速度和上浆速度的协同调整，需分别手动调整，且凉皮、米皮、粉皮类食品的厚度无法直观的进行设置，需根据运转速度和上浆速度进行相应计算才能得出凉皮厚度，调整不便且容易产生误差。

发明内容

为了解决现有技术存在的问题，本发明提供一种凉皮、米皮、粉皮类食品生产线机械式联动调速机构。

本发明采用的技术方案为：一种凉皮、米皮、粉皮类食品生产线机械式联动调速机构，包括电机、调速装置、变速机1、浆泵和生产线主机，所述电机与调速装置相连，所述调速装置可调节动力输出轴的转速，所述动力输出轴与所述生产线主机的动力输入端相连接，并且所述动力输出轴与所述变速机1的输入端相连，所述变速机1的输出端与浆泵相连接。

进一步的，所述调速装置可通过连接变频器调节转速或通过安装变速机2调节所述电机动力输出轴的转速。

进一步的，所述变速机1的变速比可调，如可选用无级变速机。

进一步的，所述变速机1具有调速旋钮，调速旋钮上设置有表示产品厚度的刻度，通过改变调速旋钮的指向刻度即可调整产品的厚度。

进一步的，所述电机与生产线主机之间可加装变速机3，使所述变速机1的调速范围与生产线主机的转速相适配, 所述变速机3可选用蜗轮蜗杆减速机等不同类型的变速机。

进一步的，所述浆泵可选用螺杆泵、齿轮泵等容积泵。

工作原理：1，产品的厚度由生产线运转速度和上浆速度决定，调速装置在调节生产线主机运转速度的同时，联动调节浆泵的转速，使生产线主机和浆泵的运转速比保持不变，从而可使生产线运转单位行程中浆泵的出浆量是恒定的，进而保证产品的厚度不变；2，要调整产品的厚度，只需调整变速机1的变速比，即可改变生产线主机和浆泵的转速比，从而改变生产线运转单位行程中浆泵的出浆量，并达到调整产品厚度的目的。

本发明的有益效果是： 1，通过机械式连接实现生产线主机运转速度和浆泵运转速度的联动调速，成本低、易维护；2，可直观设置产品的厚度，且设置好后，厚度不再随生产线运转速度的改变而变化。

附图说明

图1是本发明实施例所述的原理示意图；

图2是本发明实施例一所述的结构示意图；

图3是本发明实施例二所述的结构示意图。

具体实施方式

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“安装”、“相连”、“连接”等术语应做广义理解，仅是为了便于描述本发明和简化描述，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以是通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。