[发明专利]一种同时检测维生素B2、C的修饰电极制备方法及电化学检测方法

说明书

本发明属于维生素检测技术领域，具体涉及一种同时检测维生素B2、C的修饰电极制备方法，包括以下步骤：选取玻碳电极、金电极或者铜电极作为基体电极，对基体电极表面进行抛光清洁处理后，备用；制备修饰电极：在步骤(1)制备的基体电极的表面滴涂或者电镀修饰溶液，用红外灯烘干制得所述修饰电极；其中，修饰溶液由硫酸、硝酸、醋酸、柠檬酸、硝酸铋、硝酸银、硝酸钾、硫酸钠、醋酸钠、氯化钾、氯化钠、氨基黑10B中的一种或几种组成，各组分的浓度范围是0.0005～5mol/L。克服了现有技术的不足，利用该修饰电极不仅可以同时检测维生素B2、C，而且具有较高灵敏度，且两种维生素的出峰互不干扰，具有良好的重现性，能大大降低检出限。

技术领域

本发明属于维生素检测技术领域，具体涉及一种同时检测维生素B2、C的修饰电极制备方法。

背景技术

众所周知，维生素是机体维持正常生理功能的一类微量有机物，在调节物质代谢和维持生理功能等功能发挥重要的作用。其中维生素B2又叫核黄素，是一种水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢，能维持正常视觉功能，维持皮肤、神经系统和细胞的正常功能，可促进血液循环、降低血压。维生素B2的缺乏会导致皮肤病和神经失调等，过量则会引起肾小管堵塞，出现少尿等肾功能障碍的症状。

维生素C又称抗坏血酸，是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物。天然存在的维生素C有L型和D型2种，后者无生物活性。食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。维生素C是机体抗氧化防御系统重要组成部分，并参与胶原形成，可预防心血管疾病和营养性贫血，并阻断N-亚硝基化合物的形成。维生素C的缺乏会导致坏血病及抵抗力下降，而过量则会导致胃出血、结石、痛风、婴儿依赖性、儿童骨科病、不孕症及免疫力降低等。所以维生素B2、C的定量检测具有重大意义。

现有的检测维生素B2、C的方法各有不同，主要有重量法、滴定法、荧光分析法、高效液相色谱法和电化学方法等。重量法和滴定法操作复杂，对低含量组分的测量误差大，如果对终点判断不敏锐会引起较大误差，而且不能对维生素B2、C进行同时检测；光谱分析法和色谱法的前处理过程过于繁琐耗时，使用较多的有机溶剂，且对血液样品的需要量较多；电化学方法灵敏、快速，对样品需要量少，且不需要进行前处理，特别适合生物样品中维生素的检测。

现有的检测维生素的电化学分析技术，主要实现方式为传统的线性扫描伏安法、常规脉冲伏安法、差分脉冲伏安法、方波伏安法、溶出伏安法等，这些方法虽然能够用来检测维生素，但灵敏度较低，特别是在同时检测血液样品中维生素B2、C时，往往检出限较高，并且两种物质的峰分不开，达不到血液样品中维生素B2、C的浓度水平。

发明内容

本发明的目的在于提供一种同时检测维生素B2、C的修饰电极制备方法，克服了现有技术的不足，利用该修饰电极不仅可以同时检测维生素B2、C，而且具有较高灵敏度，且两种维生素的出峰互不干扰，具有良好的重现性，能大大降低检出限。

为解决上述问题，本发明所采取的技术方案如下：

一种同时检测维生素B2、C的修饰电极制备方法，包括以下步骤：

(1)基体电极的预处理：选取玻碳电极、金电极或者铜电极作为基体电极，对基体电极表面进行抛光清洁处理后，备用；

(3)制备修饰电极：在步骤(1)制备的基体电极的表面滴涂或者电镀修饰溶液，用红外灯烘干制得所述修饰电极；

其中，修饰溶液由硫酸、硝酸、醋酸、柠檬酸、硝酸铋、硝酸银、硝酸钾、硫酸钠、醋酸钠、氯化钾、氯化钠、氨基黑10B中的一种或几种组成，各组分的浓度范围是0.0005～5mol/L。